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ステンレス鋼の鍋を選ぶ方法

これは最も一般的な素材の1つですが、非常に人気があります。ステンレス鋼の鍋の魅力は、底に十分な厚さで、沸騰させるだけでなく、製品をあらかじめ揚げることができるということです。場合によっては、スープのためにタマネギやニンジンを炒めるなど、後で洗わなければならないフライパンを入手する必要がないときには、非常に便利です。しかし、底が薄すぎると、同様の調理方法は食べ物を底にいっぱいにする恐れがあります。このようなポットのもう一つの利点は、あなたがそれらの中に絶対に何か料理を作ることができるということです。

ステンレススチール製のポットの欠点は、光沢のある表面上にわずかな食品の調製後に汚れが現れるため、外観がかなり急速に失われることです。

アルミニウムの品質ポット

ほとんど共通の資料ではなく、何十年もの間ポットが作られているのはアルミニウムです。アルミニウムの価格は、価格のアクセシビリティ、重量の軽さ、急速な暖房などの皿の尊厳は、アルミニウムが完璧に熱を発揮するためです。このプロパティは、より速い料理を促進しますが、薄い壁の鍋を選ぶと、彼女の人生の世紀は短くなります。

酸を含むアルミニウム製の鍋には、いかなる製品も調理することはお勧めしません。完成した食器の金属と接触すると、有害物質が放出されます。

エナメルパン

これらのパンは誰にでも良いことですが、お粥やパスタを作るのにとても良い。エナメル加工された表面に、これらの製品は単に張り付くだけです。しかし、スープの場合は完璧です。したがって、最も多目的なステンレススチールに焦点を当てて、セット全体でポットを購入しないと、農場には少なくともいくつかの材料で作られたピースが必要になるという結論が出ています。そして、ミルクを沸騰させることの難しさ、そしてサワーキャベツのスープを調理することは決してできません。

ポットを1つずつ購入するか、セットの一部として購入するか

品質の良いパンを選ぶ前に、現実に必要な部品数を決めるのは余計なことではありません。それ以降は、本当にセット全体を持っている必要があるのか​​、2つだけを購入するのがはるかに経済的で便利なのか、最初は必要な量を決定する方がはるかに簡単です。

メーカーが今日提供するもの

キッチンを選ぶ際の個人的な好みに加えて器具、あなたはガスストーブの種類、特定の製品の特定の準備を考慮する必要があります。専門家は、製造材料に応じて料理を選ぶことをお勧めします。それぞれの素材にプラスとマイナスがあります。毎日使うための道具は、エナメル、セラミック、アルミニウム、ステンレス鋼でできています。彼らが言うように、新しいものはよく忘れられた古いものです。エナメルウェアの中心には、エナメルで覆われた鋳鉄と鋼の堅い合金があります。そのような鍋の利点は次のとおりです： - 衛生 - 製品の元の特性を保持する能力 - 安全性と利便性。セラミック皿についても同じことが言えます。高性能の特性に加えて、それは耐熱性、汎用性を高めました。セラミックパンのセットは、すべての最新のプレートに最適なオプションです。唯一の欠点は、この料理は注意深いケアが必要だということです。ステンレス鋼は高品質を繰り返し確認しているので、この材料は料理の生産だけでなく広く使用されています。ステンレス製の鍋は、製品の壁の厚さが0.5mmを超える場合に限り、日常使用に最適です。原則として、これらは多層のバリアントです。その実用性のために、ステンレス製の調理器具セットは、すべてのキッチンに欠かせないヘルパーになっています。ノンスティックコーティングを施したアルミニウム調理器具は、常に美しく、機能的で便利です。

重要な小さなもの

見た目はやや些細なポットは重要です。これはハンドルとふたに適用されます。今日、先進の鋳造技術は、変形や過熱を恐れない料理を作ることを可能にします。ほとんどの主婦は調理の過程を観察することを好むので、ガラス蓋付きのポットや鍋のセットは消費者の間で非常に人気があります。ハンドルは快適で信頼できるものでなければなりません。台所用品を選ぶときの別の重要な瞬間は、非粘着性コーティングの品質です。家を買うときと同じように、料理を買うためには、家族の議論が必要です。古い料理を交換する場合、最も最適な解決策は、完全なキッチンセットを購入することです。もちろん、ホステスの最後の言葉ですが、最も試して信頼できる材料はステンレス鋼と鋳鉄製の道具です。