ヒント1:インドのお茶masala
ヒント1:インドのお茶masala
インドの茶masalaの味を賞賛する半時間で飲み物を準備する!必要に応じて、ウコン種子、種子、子音の種子を紅茶に加えることで、提示されたレシピを多様化することができます。
あなたは必要になります
- 2食分の場合:
- - ミルク - 2杯;
- 【カルダモン10個入】
- - クローブ - 10個入り
- - 水-1ガラス;
- - アニス - 2個;
- - ショウガ根 - 15g;
- - ピーマン、ピーマン。
- - アッサムティー - ティースプーン2杯。
- - シナモン、ナツメグのナツメグ、アーモンド、バニラ、スズキの砂糖。
指示
1
ミルクと水を混ぜて、弱火で沸騰させる。
2
オイルシナモン、アニス、砕いたクローブ、コショウ、ショウガ、カルダモン、アーモンドなしのフライドポテトで揚げる。
3
調製したスパイスを牛乳に浸し、5分間炒める。味には、バニラ、砂糖、カルダモン、ナツメグを加えてください。お茶を入れて、さらに5分間調理します。
4
プレートから取り出し、5分間沸かします。既製のインド茶masalaを召し上がってください。
ヒント2:マサラ茶のレシピ
インドに行くなら、珍しいアーユルヴェーダのドリンクを試してみてください。これはミルクとスパイスの入ったお茶です。しかし、家で料理するのは簡単です。
あなたは必要になります
- 2人前分:
- 1.5カップの沸騰水、0.5カップの牛乳3.2%脂肪、2(以上であってもよい)、黒茶、砂糖、蜂蜜や味にコンデンスミルクのティースプーン、スパイス:カルダモンパウダー - 小さじ1(または2-3ポッド)、クローブ - 5枚、すりおろしたナツメグ - ピンチ。 、シナモン粉末 - 小さじ1、又は全体シナモンの棒、おろしまたは接地imbrir - 小さじ1/2、アニス - 小さじ1/2。ショップでは、あなたは、既製のスパイスミックスマサラティーを見つけることができます。
指示
1
あなたが全体を取るスパイス(生姜、カルダモン)は、モルタルで粉砕され、彼らは完全に香りを放ちます。
2
沸騰が香辛料と砂糖を加える前に数秒前に水を火の上に置く。我々はこれをすべて1分間料理する。
3
この混合物を茶で満たしてください。私たちは沸騰している間約5分間待っています。
4
暖かい牛乳を加えてろ過する。お茶は準備ができています!