自宅でイザベラのブドウからワインを作る方法

自宅でイザベラのブドウからワインを作る方法



現在のブドウ酒の品揃え時間はスーパーマーケットで私たちの注目を集めていますが、それは十分に広いですが、少しでも高品質の飲み物を購入することはできません。だからこそ、イザベラのぶどうをベースにして、多くの人々がワインを作ろうとしています。特定の処方に従えば、誰でも自宅でブドウのワインを作ることができます。それは後で休日のためにテーブルを飾ることになります。





ブドウからワインを作る方法

















ワインの準備のために必要となります:

- イサベラ葡萄10kg;

- 3kgの粒状糖。

まず、ゴミからベリーを選ぶことです。 ブドウを洗うことができないので、慎重に行う必要があります(表面には特別な物質があり、洗い流せません。発酵プロセスは適切に行われません)。このことから、果実は化学薬品を使用してあらゆる種類の噴霧を受けなかった自分の場所から葡萄を作る方が良いと結論づけることができます。

さらに、ブドウを深く置く必要がありますバケツや盆地などのエナメルウェア、すべての果実を粉砕します(手で行うのが最も便利です)。その後、搾ったぶどうを入れた容器をガーゼで覆い、暖かい場所に4日間放置して発酵プロセスを開始する必要があります。

時間の経過後、果実を絞る必要があります(それは普通のガーゼを使うのが最善です)、ジュースを砂糖と混ぜると、あなたは自分でケーキを投げることができます。ジュースを清潔な3リットルの瓶に注ぎ、通常の医療用ゴム手袋をそれぞれの首のいくつかの場所に穿刺して固定する。瓶を暖かい場所に入れてください。

手袋が吹き飛ばされた後(これは起こるジュースはガーゼを通してろ過し、栓で閉めた準備された瓶に注がなければならない(この段階では液体が透明でなければならないことに留意すべきである)。

飲み物を入れたボトルは、あなたが週に一度フィルターをかけてから再びボトルに注ぐ必要がある最初の月は、2か月間の涼しい場所です。指定された時間が経過すると、ワインは消費の準備ができています。