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あなたは必要になります

• 欲望は、社会性を向上させるために計算する;
• 準備された人員、会社の明白な評判、高品質の広告と物流部門。
• 投資とマーケティング担当者。

指示

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売上高の大部分は人によって異なりますが、販売品、サービス。だから、強調はスタッフになるだろう。スタッフに製品を販売するよう教えてください。しかし、無限の訓練はオプションではありません。まず、このトレーニングまたはそのトレーニングの効果を学びます。従業員にバルクでの購入の利点を強調する方法で製品を提供するよう教えてください。どのマイナスもプラスに変わる可能性があります。従業員のプロフェッショナリズムは成功したビジネス開発の鍵です。

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バルクで販売する教職員は重要ですが、一度に大量のバッチを購入しても、中断のないビジネスを確立することはできません。大規模な販売のボリュームを増やすには、卸売顧客とのビジネス関係を確立する必要があります。思いやりのある興味深い広告は、大口顧客を引き付ける方法の1つです。

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そのような契約義務の締結顧客とは、価格収益面での相互利益のある協力だけでなく、価格面での質の面での協力を意味する。より手頃な価格でより良い製品を探してください。最適な価格 - 品質の比率は間違いない利点をもたらし、より魅力的な提案です。提供された商品の品質を常に監視し、勤勉なサプライヤーになる。あなたの評判はどんな広告よりも優れています。

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ロジスティクスの可用性により、その費用は、顧客への製品の中断のない供給を保証する。独自の輸送用ハブがない場合は、整理してください。もちろん、そのような部門の創設には深刻な投資が必要ですが、そのようなプロジェクトに対する投資は高いです。

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行を拡大することを検討する提供される製品ここでは、品揃え、サイズ範囲、および関連製品の両方を増やすことができます。オファーを拡大すると、卸売りバイヤーを他のサプライヤーの検索の必要性から解放することができます。

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販売を増やす上で非常に重要な役割良いマーケティング部門を果たしています。これらのスペシャリストの仕事は、市場を研究し、新しい機会を見つけ、すべてのプロセスを最適化することです。優れたマーケティング担当者を見つけると、ビジネスは繁栄します。

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他の子供用の店を訪れる 衣服 物事がどのように進行しているかをあなたのエリアで確認するあなたの競合他社。範囲、広告、サービスレベルを比較する。あなた自身のために "リーダー"を選択し、それらに多くの顧客を引き付けるものを考えてください。彼らの方法をあなたのビジネスに適用しようとしてください。

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あなたの店の品揃えに取り組んでください。子供の販売 衣服 間違っているためにしばしば小さい選択された品揃え。お店では、赤ちゃんや小学生のために、高価で安価なものを無差別にサプライヤーから購入することがよくあります。このようにすれば、より多くの顧客を引きつけ、それに応じてもっと売ることができるようです。実際には、すべてが異なります：あなたの店には通常の顧客のサークルがありません（例えば、就学前の子供の裕福な両親）、買い手はあなたに偶然来て、返さない。したがって、売上高は増加していない。あなたの店がある地域で最も売れているものを決定し、これに重点を置いてください。

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顧客があなたの店舗についてどのように見つけ出すかを考えてみてください。 彼は製品カタログを持ったウェブサイトを持っていますか、インターネットで広告しているのですか、それともサインがありますか？明確な広告キャンペーンがない場合は、作成することを検討してください。これは、広告スペシャリスト（フリーランサーまたは企業）に委ねることも、競合他社の経験を活用して独立して行うこともできます。あなたの店を宣伝するための最も単純で安価な方法は、 "親"フォーラムとコミュニティを通じた広告です。また、地下鉄や小児施設の小冊子の配布も効果的になります。

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子供の気分に「遊ぶ」ようにしてください。 ほとんどの場合、物品の購入に関する決定的な言葉は、子供と一緒にではなく親と一緒にとどまるという事実にもかかわらず、子供たちは場合によってはあなたの売上を上げることができます。あなたの店の部屋でゲームルームを選択し、おもちゃの範囲を入力します。したがって、子供たちはゲームに常習的になり、両親にゆったりとした服を選んでもらってから、彼らは自分の手で持っていたおもちゃを購入するよう求めます。

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累積カードのさまざまなプロモーション、割引、配布について忘れないでください。あなたの店に、特に子供の店があれば、長い間「つなぐ」ことができます 衣服 あなたの地域では一人ではなく、他の人にこのようなことが損なわれないならば。

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より多くの名刺を印刷します。 これは安価ですが、非常に有益なオプションです。しかし、パフォーマンスは良い品質と味でなければならないことに留意してください。連絡先、住所、氏名を明記してください ストア。広告スローガンも考えてみましょう名前の下に名刺を入力します。あなたの知人の間で名刺を広げ、競合するお店に顧客にカードを渡すよう求めないでください。

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チラシを作ったり、そうでなければ呼び出されると、チラシ。混雑した場所に分散させることができます。統計によると、おおよその支出は1時間当たり150~200枚のチラシになります。小冊子には、店舗に関する簡単な情報、店舗を訪れる理由、住所、電話番号、ルートなどが記載されています。フライヤーの持ち主に、どの製品でも5〜10％の割引を提供してください。店舗が住宅街にある場合は、入り口に小冊子を配置します。

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アスファルトの碑文を注文する。 どの広告代理店もこのサービスを提供しています。まず、安価であり、第二に、それはかなり効果的です。効率性は、多くの人々が自発的にあなたの広告スローガンを見ているということです。そしてその魅力から来る訪問者の流入に依存します。

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インターネット上にウェブサイト名刺を作成する。 無料の一般的なプラットフォームを使用することができます。しかし、平均以上の価格カテゴリの製品を持つお店がある場合、サイトはかなり良いレベルで実行されなければなりません。その有益な内容は可能な限り高くなければならないことに注意してください。あなたの連絡先情報だけでなく、提供される製品の写真、可能な割引、特定の製品の説明が含まれている必要があります。検索エンジンでウェブサイトを宣伝してください。

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店頭を再飾ります。すべてが新しいものを引き付ける。あなたが衣服を販売する場合は、ウィンドウでは、最も美しいドレスや衣装を着てマネキンする必要があります。食料品のショーケース ストア 食べ物や美しい小道具の食欲をそそるイメージで飾る。

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顧客に快適で楽しい店を作りましょう。 夫が妻を待つことができる、安静に小さなソファを置く。漫画を見るための画面で子供の遊び場を作ってください。あなたの店で顧客として見たいものを考えてみてください。

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マーケティング担当者が判明したように、女性の衣料品の販売は売り手によって異なります。店員を拾って、あなたが提供する商品に対応する売り手の姿を見せてください。売り手が制服を着用しない場合、その上の服はあなたの店で買うべきです。青少年の服は若い女性に販売する必要があります、古典的な熟年の女性に委託することができます。そして例外なく、彼らはきちんとしてきれいに見え、きれいに梳かなければなりません。もちろん、女性衣料品店には男性販売者はいないはずです。

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非常に重要なのはあなたの場所ですショップ、その名前とショーケース。これらは、通過する人を引き付ける要因ですが、潜在的な買い手です。貿易機関の特色を反映した元の名前、ファサードの上に立つ看板、快適な広々としたエントランスが、さらに興味のある数を引き付けるでしょう。店舗内で、それを入力した買い手の視点が見える点を決めます。明るく服を着せたマネキンのグループを設定するか、このサイトで商品のサンプルを使用してインスタレーションを行います。

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マーチャンダイジングの技術 - 製品のレイアウトハンガーや棚のプレゼンテーションは、女性服の販売を増やすのにも役立ちます。 1つのコレクションから同じブランドのアイテムは、隣に番号があり、ポスターでレイアウトを作り、服をセットに分けて、顧客がそれを持ち上げやすくします。

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多くのブランドがある場合は、製品のブランド、色、またはキットです。ホールに掛けられた衣服に注意を引くカラースポットを使用してください。商品のハンガーがきつく掛けられていないことを確認し、顧客が好きなものを簡単に離して見ることができます。

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取引フロアでは、いつも良い香りをして、普段の香りの香りを使って、あなたの顧客の間で心地よい協会を作り、再びあなたを訪ねたいという欲求を刺激します。楽しくて静かでダイナミックな音楽でも、女性にインスピレーションを与えることができます。

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お客様のための追加インセンティブ特に資金提供されるディスカウント割引となります。定期的な販売と宣伝を行います。これらのイベントの複合体により、永続的な新規顧客を店舗に引き寄せることができ、女性服の販売を着実に増やすことができます。

1。 ハムの丸いスライスの上に、1つのチキンまたは3つのウズラの卵からの揚げた卵を入れ、ディール小枝で飾る。レタスのシートで、レモンの薄い円とキュウリの円、揚げたり茹で鶏の作品、ガーニッシュを入れて切り欠きと0.3「8」を折ら。チーズの片面に燻製魚のスライスを入れ、マヨネーズの一片を引き、細かく切り刻んだパセリを振りかける。チーズの一片に非常​​に薄く切った扇形の大根を入れ、細かく切り刻んだディルを振りかける。ゆでた豚肉の上に、りんごスライスと梅の半分を新鮮またはコンポートします。レタスの葉には高品質の肝臓ソーセージやパテ、そして玉ねぎを入れた揚げたキノコがあります。ハードボイルドの卵のサークルにニシン片を入れ、チョップドディールを振りかける。無限個の変異を考えることができる！

ボロディーノのパンの起源に関する伝説

ボロディーノのパンの出現の伝説正式にこれらの物語を確認するために、プロのパン屋が、多くの歴史家だけではなく、身近な、しかし、彼らがすることはできません。伝説によると、1781年Naryshkinの裕福な家庭におうじ彼はマーガレットという名前の娘がいました。彼女の少女時代の時点で、それは多くの新郎のパーティーのために有益だった、と私の両親は、マルグリットを好きではなかったポールLasunsky、少将を、結婚する女の子を与えることにしました。新しく生まれた家族は長く続いたことはなく、配偶者の間の愛は現れなかった。その後、女の子はアレクサンドル・トゥチコフ大佐と会い、彼らの間で愛が勃発した。彼らはお互いに忠誠を誓い、家族を作るために可能な限りすべてを行いました - 5年後、恋人たちは結婚することができました。マルガリータは1811年に息子を出産するまで軍事作戦中に配偶者を伴います。彼女は家にいて子供を育てなければならなかった。彼女も聞いたことがなかったための場所 - ある日、彼女は彼女の運命はボロジノで決定される夢を見ました。 1812年、ボルディーノの有名な戦闘が行われ、その間にトゥルコフが死亡した。マルガリータは戦場で彼の体を探していたが、見つけられなかった。女性はこの場所に教会を建設することを決めた - そう、彼女は移動する聖顔がありました。教会では、クミンと一緒に焼いたライ麦パンにいくつかの貴重な資質がありました - 古くはなく、長く保管され、楽しい味と美しい景色がありました。彼の製法は他の修道女と共にマルガリータ自身によって発明されました。

長い間、このパンはボロディノの戦いを記念した記念皿と言われています。

このパンの外観の別のバージョンでは、彼の製法は有名なロシアの化学者ボロディンによって作成されました。科学者はかつて同僚とイタリアに行って、ライ麦パンを焼く考えを思いついた。ライ麦は南部で成長しないので、歴史家はこの伝説に懐疑的ですが。

科学者は、パンの名前は化学者の名前や偉大な戦いの場所の名前に関連していないと言います。おそらく、「ボロディンスキー」という言葉には「発酵」という言葉があります。

現代のボロディーノの歴史

ボロディノパンの現代レシピが登場モスクワのベーカリーの信頼の発展の結果として1933年。ライ麦の麦芽、糖蜜、コリアンダーが加えられたのは、ライ麦の粉からのパンでした。この名前はどこにも言及されていないので、ボロディノのパンが登場したのはその時のバージョンです。同様のレシピはXIX世紀の終わりには存在しましたが、例えばクミンを加えたライ麦パンです。

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ブランドの高いコストは、もちろん、彼らのファーストクラスの仕立て品質と、使用された材料/継手によって条件付けられています。また、価格は、デザイナーがさまざまなサイズの服を縫製し、異なる種類の人物に奉仕しようとすることによって影響を受けます。その結果、ブランドコレクションのワードローブの選択は幅広く多様です。さらに、デザイナーの衣服の縫い目の品質は、巧みに実行され、内側からでも着用可能であることは注目に値する - 誰にも気づかれることはない。

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縫製された安価な衣類と比較して安価で低品質の素材から、デザイナーのものは、形状を損なわず、洗濯後にサイズが小さくならず、長い間オリジナルの外観を保つ最高品質の天然の生地から独占的に作られています。自然の要素の構成のため、ブランドの衣類は、化学的な染料やその他の化学物質を使用して作成された平均的なものとは異なり、皮膚の刺激やアレルギー反応を引き起こすことはありません。

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ほとんどの有名人や高所得は、デザイナーブランドの服を好むとしてよく知られているブランドは、彼らの社会的地位、スタイルと魅力を強調します。ブランドのものは、自信、自尊心を高め、その所有者に他人の注意を引き付けるを与えます - しかし、それは価値があるので、提供して衣服のコストのライオンのシェアは、有名なブランドの認識ロゴです。

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さらに、会社のワードローブの高いコスト著しく節約する - 安価な服はすぐに裂けたり外見が失われたりしなければならない場合が多く、ブランドのものは何年も所有者にサービスしています。そのような服のもう一つのプラス - 退屈な場合、それはかなりの量の関連するサイトで販売することができます。平均的な収入を持つ人々は良い状態にあるデザイナーのものを喜んで購入するからです。

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ベストセールのための "動き"を思いつく人マーチャンダイザーと呼ばれています。この言葉は英語の「マーチャンダイジング」に由来し、店舗内で商品を販売する方法を開発するマーケティング業界のコンポーネントを意味します。

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商品を置くとき、原則「フォーカスポイント」という名前で商品を販売しています。買い手の注意の焦点に商品を置く - 店頭の中心に、わずかに右にシフトします。スペースが大きいスーパーマーケットでの販売に従事している場合は、「店舗での店舗」の原則を使用して、ショッピングエリアのゾーン設定が改善されます。

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このルールを忘れないでください。「Movement目。買い手の目の典型的な動きは、マーチャンダイザーの注意を払わずにも残っていませんでした。まず、視界は右上隅に向けられ、次にジグザグは右から左へ、さらに上から下に移動します。商品を手配する際にこのパターンを使用してください。

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有名なマーチャンダイジングポイントを使用する"視覚"。バイヤーは、自分の視点に焦点を当てた時点から30°の、宇宙の情報をより意識的に知覚する準備ができています。ディスプレイケースで視覚的に支配的な位置を占めることを目標とする場合は、この30°を超える場所で製品を塗る必要があります。

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受付 "返却時間"を使用してください。 買い手の大半は右利きであるため、店舗の周りを周りを反時計回りに移動します。このようにして、約90％の消費者が商店街を歩き、ただ10％しか店の中心にいることはありません。圧倒的多数のバイヤーの周りに沿って、あなたの製品を動きの領域に配置します。

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ルールを適用すると、 "ゴールデン三角形 "である。その本質は、入口と現金帳簿と最も人気のある製品との間の面積が大きいほど、販売量がはるかに高いことである。買い手はホールに行き、必要な商品（例えばパンなど）を手に入れ、他の商品に慣れさせられ、おそらく買い物を増やすでしょう。

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自宅用の小型パン製造業者の導入多くの主婦は、店の選択肢がしばしば理想から離れているため、家族のための焼きたてのパンの質と多様性を考えました。手作りのパンを焼くプロセスと、今日必要な食材をすべて購入できるという事実を促進します。最も伝統的な製品は、小麦粉、水、酵母、塩類などのパンに使用されますが、麦芽を使ってより有効なライ麦パンを作ってみることができます。

麦芽の種類と必要な理由

麦芽は、細菌を粉砕することによって得られる穀物の穀物。ほとんどの場合ライ麦と大麦から。パンを焼く - 大麦はビールやライ麦の製造に使用されます。ライ麦麦芽は発酵され、発酵されていない。最初は赤、2番目は淡黄色です。 4〜6日間、その後、直ちに乾燥し、粉砕した（nefermentirovannny）またはさらに数日間50 OC加温し、次いで、同じ水の両方の粒衰退乾燥し、粉砕します。結果は、発酵麦芽暗褐色tsveta.Imenno暗麦芽は、ライ麦とライ麦、小麦パンのすべての伝統的なレシピで存在します。それはパンに自然な暗い色と特定の風味を与えます。ライト・モルトはベーキングにも用途があります。これは、小麦粉の品質を向上させることによりた溶接の糖化のために使用されます。モルトは、発酵プロセスをアクティブ生地フワフワ感を与え、弾力性と完成品の貯蔵寿命を向上させます。 「ライブ」輝きと魅力ゴールデンブラウン - も麦芽に値します。加えて、彼は発芽した穀物の栄養的性質をすべて持ち、したがって人体に有用である。

パンを焼くために麦芽を使用する方法

モルトはシロップとパウダーの形で入手できます。発酵ライ麦麦芽は、乾燥形態中の他の成分の組成物中の小麦粉の700グラム当たり30〜35グラムの速度で添加します。しかし、予備醸造という別の適用方法を用いることも可能である。これを行うには、麦芽の指定された数は、赤発酵麦芽を使用したカスタード、それを室温まで冷却し、その後hlebopechki.Dlyaベーキングボロジノのパンのための容器に内容を注ぎ、アマチュアのを待つ、沸騰したお湯を注ぐ必要があります。小麦品種のレシピにも現れます：茶、カレリアン - フィンランド語。ライトモルトは、リーガのパンを調理するために使用されます。販売されている大都市では、既製の麦芽粉を見つけることができます。パンを焼くための自宅で麦芽の使用は、特別なスキルを必要としないではなく、毎日の食事は正常にアップロードされ反応します。その結果、あなたは軽度のグルテンと小麦粉の糊化の変化に起因する非常に粗いパン粉を得ることができます。デュラム小麦からの小麦粉は、麦芽の量の増加を必要とする。通常、製パン機に添付されているレシピは、特定の種類のパンをベーキングするための麦芽の必要量を示します。平均して、推奨される割合は、粉の量の1.5〜2％の間で変動する。液体麦芽濃縮物は、1〜3％を取ることができる。確かに、それは季節の製品（夏）なので、それを取得するのが難しいです。ただし、保管期間は1年ですので、保管することができます。レシピは、液体抽出物の使用を要求した場合、乾燥麦芽を置き換えることは可能ですが、最初はまだ醸造します。