チーズとサワークリームで焼いたシャンパン
チーズとサワークリームで焼いたシャンパン
サワークリームとチーズで焼いたシャンパン素晴らしいとおいしい料理。すべてのホステスはそれを調理できるはずです。かなり早く準備。このレシピの主な特徴は、シャンパンがあらかじめオーブンでわずかに退色することです。きのこの味で、酸性食塩水サワークリームソースが調和します。
あなたは必要になります
- - 塩 - 1/4 tsp;
- - 小麦粉 - 小さじ1杯。
- - チーズ - 100g;
- - サワークリーム - 200g;
- - シャンペン - 300 g。
指示
1
きのこを洗う。小さなキノコを4つの部分に分けます。大きなキノコを2つの半分に分け、プレートをチョップします。
2
キノコを1.5リットルの容器に入れる。塩とミックス。オーブンを220℃に加熱し、シャンパンを15分間焼く。
3
キノコが溶けるまでチーズをこすりなさい。粉砕したチーズの3分の2を小麦粉とサワークリームと混ぜる。彼らのキノコを取り出し、サワークリームでそれらを埋める。
4
刻んだチーズを均等な層に置く。 オーブンで元に戻し、10分間焼きます。アッパーチーズが溶けて地殻を形成しています。料理は牛乳、ヨーグルトやコンポートと熱いサーブ。
