ココナッツなしでジュリアンを調理する方法
ココナッツなしでジュリアンを調理する方法
あなたはキノコのスープを調理するのに疲れましたか？ おいしい料理を作ることを試みなさい - julienne。原則として、ハンドルを備えた小さなスクープがその調製のために使用される - ココナッツボトル。しかし、あなたがそれらを持っていない場合、それは重要ではありません - あなたは大きなフライパンとポットでジュリアンを作ることができます。
フライパンのキノコジュリアン：レシピ
このレシピのフライパンのジュリアンは、チキンフィレ。この料理は3-4あたりにマッシュポテトとご飯のおかずや料理grechkoy.Dlyaジュリアンによく合い人前あなたは以下の成分が必要になります： - 500グラムのキノコ - 鶏の胸肉の500グラム - 2つの玉ねぎ - 300グラムネージンサワークリーム。 - lの3項目。小麦粉 - バター50グラム - チーズ100グラム - 黒コショウ - 味わう - 塩 - キノコ小片と稚魚をvkusu.Vnachale切断します。別のフライパンで準備細かく刻んだ鶏肉を入れました。その後、玉ねぎ、チョップをきれいにし、prozrachnosti.Smeshayteチキン、マッシュルーム、玉ねぎまで炒めます。サワークリーム小麦粉、塩とコショウを追加します。醤油を混ぜ、チキン、マッシュルーム、玉ねぎパンにそれを注ぎます。すべてもう一度よく混ぜます。煮る千切りを15分間煮。サイドディッシュと、完成料理をサーブ。マッシュルームjulienneソースポット "Béchamel"：レシピ
古典的なジュリアンはキノコ、チキンで作られていますBéchamelソースで味付けした。このレシピは、従来例ジュリアン調理に類似しているが、代わりに次の成分を必要ジュリアンgorshechkah 4人前でココット粘土gorshochki.Dlyaの調製に使用される： - 鶏800グラム - キノコ400グラム - た1リットルのクリーム（ソース）を、 - ハードチーズ300グラム; - 6大さじ。小麦粉 - 6大さじ。バター; - ソルト - 味 - 植物油 - ディル、パセリ、緑luk.Narezhteチキン小片に。その後、キノコを挽く鶏に追加して、ソースを調理minut.Teper約10の植物油煮ます。バターを溶かし、それに小麦粉を加えて、それを素早く混ぜて、塊がないようにします。 、鍋にクリームを熱し、絶えずそれらを攪拌し、調理された混合物にそれらを注ぎます。沸騰させると、その後醤油に鶏ときのこあんかけ蓋約1 minutu.Sleyteを与え、鍋に液体を注ぎます。皿を10分間浸してから、ポットの上に注ぎます。大きな激しいチーズをこすり、グリーンをチョップして混ぜる。鍋にチーズとグリーンの混合物を入れ、20〜25分間オーブンに入れてください。熱い料理をテーブルの上で沸かしてください。
