鶏の胸を焼く方法
鶏の胸を焼く方法
乳は無駄ではなく、最も有益であると考えられていますそれは人体の必要性のための脂肪とタンパク質がほとんどないので、鳥の一部です。白身の肉料理はとても繊細で軽いです。鶏肉の胸を香ばしいソースで、「コート」の下に、または箔で焼く。
蜂蜜のソースで焼いた鶏の胸
成分: - 鶏肉4本、蜂蜜40g、ブラウンシュガー70g、赤ワイン酢70ml、大さじ1杯。小麦粉 - 1 tsp乾燥させたタイム、パプリカと塩をバター50グラム - 植物油50ミリリットル蜂蜜をブラウンシュガーと混ぜ合わせ、ビネガーと熱を小さな鍋または鍋で注ぎます。すべてを煮て、すぐに火から料理を取り除く。小麦粉を香辛料と塩と混ぜて、得られた乾燥混合物を白身で粉砕する。バターを溶かし、耐熱性のある形で野菜と一緒に注ぎます。洗って、乾燥したチキンのピースをそこに置き、キッチントングまたは脂肪で覆うための2つのフォークでそれらをねじる。 200°Cで20分間鶏の胸肉を焼いた後、蜂蜜ソースを注ぎ、さらに20分間煮て、得られたジュースで定期的に湿らせます。鶏の胸肉をスパイシーな "コート"
成分: - 鶏の胸肉1個 - 新鮮なまたは缶詰のパイナップル3個 - ハードクリームチーズ50 g - 20%サワークリーム100 g - 1/3 tsp。甘いパプリカ、カレー、白い唐辛子; - 1 tsp。塩; - 植物油。皮膚、骨および軟骨から乳房を空にし、4つの部分に沿って切断する。両側に調理ハンマーでそれらを打ち、適切にカレー、甘いパプリカと塩の半分をこすりなさい。ベーキングディッシュに植物油を振りかけてチキンチョップを入れてください。パイナップルの「ワッシャー」を薄いプレートに切り、肉でそれらを覆う。残りの塩と胡椒でサワークリームを泡立て、フルーツの層を均一に広げる。粉チーズですべてを振り、予熱したオーブンに180°Cで30分間入れてください。鳥のために砕けやすい米を準備する。野菜と箔で鶏の胸
成分: - 300 gの鶏の胸肉 - 1個のタマネギ - 1個の小さな赤ピーマン - 1個のニンジン - 1-2個のクローブのニンニク - 20 gのディル - 1/3 tsp。マジョラムとローズマリー - 塩 - 植物油。鶏の胸肉を炒め、マジョラムとローズマリーで味付けします。タマネギをはがし、半リングをチョップする。ブルガリアのコショウをはがし、ニンジンのような細片に切る。箔の二重葉にすべてを敷き、植物油で油を注ぎ、肉片で覆い、細かく砕いたディルと砕いたニンニクを振りかける。食品を密封包装に包んで、ベーキングシートに置き、180℃で40分間オーブンに送ります。お惣菜として焼き野菜で胸を召し上がる。