アラベスクまたはマキ寿司ロール
アラベスクまたはマキ寿司ロール
多色ロールの製造技術そこにはたくさんのものがあり、そのうちの1つを提供しています。パーティーやお祝いのお祝いに「アラベスク(アラベスク)」やマキ・寿司を用意するのは、ロシアのテーブルで伝統的な軽食に代わる素晴らしい方法です。
あなたは必要になります
- - 寿司のための300グラムの米;
- - ノリシート;
- - さまざまな色の飛ぶ魚のキャビアが味わえます。
- - 酢。
指示
1
準備された米まで調理する - それはすべきではない粉々になるが、それは料理に値するものではない。酢と砂糖と塩を加えて味付けし、よく混ぜる。ゆでた米を3つの同じ部分に分ける。
2
黒、赤、緑のキャベツ魚(あなたは寿司のための商品で店で購入することができます)。米の各部分をキャビアの1色と混ぜると、3色の米杭が得られます。これからは、Noriが "Arabesques"ロールで盲目になっています。
3
竹マットのノリシートにレイアウトし、縁から数センチのところに戻って、色のついた米を横に並べてください。上からノリの別のシートを置き、スティックの助けを借りて米の通路にそれを押してください。形成された溝には、あなた自身の上に任意の詰め物を置くことができます。
4
慎重にすべてを折って、各列の米が通路ではなく次の列に寄り添うようにします。理解できないように聞こえるだけで、実際にはすべてが非常に簡単です。誰もが対処します。
5
ノリは水で濡れていますが、結局それが出てきます「丸い」ロール。それを同じものに切り、テーブルの上に置いてください。ロール "アラベスク"またはマキ - 寿司は非常に美しい - 素晴らしいスナックです。生姜、わさび、醤油を添えてお召し上がりください。