果実が入ったオープンパイ
果実が入ったオープンパイ
この夏のパイのハイライトは甘いですクラムパウダーは、皿のパレットをうまく補完して、食欲をそそる外観にします。このようなパイには、朝食用のお茶やメインコース後のデザートとしてお召し上がりいただけます。
あなたは必要になります
- テストの場合:
- - 100グラムのバター
- - 小麦粉1カップ
- - 砂糖0.5カップ
- 充填の場合:
- - 果実
- - 砂糖を味わう
- クラムの場合:
- - 植物油
- - 小麦粉
- - 砂糖
指示
1
生地を準備する。 これを行うために、予め軟化した油を砂糖と混ぜ合わせ、その後に小麦粉を加えます。最初にスプーンと混ぜ合わせると、手でこれを行うほうが便利です。塊が均一になったら、このサイズのベーキングシートまたはベーキングディッシュにそれを分配する。生地の層を約0.5cmに薄くするには、小さな縁を作る。
2
果実は完全に洗ってきれいにしなければならない。 次に砂糖と混ぜ、均一な層の生地に置きます。さまざまな種類のベリーを使用したり、それらを混合したり、異なるベリーと共にケーキの異なる半分を振りかけることができます。
3
私たちはパン粉を作る。 小麦粉(2〜3杯)を砂糖と混ぜる(味に)。私たちは植物油を少し加えて、それをフォークで擦ります。生地がクラムに粉砕されていても乾燥している場合は、油を加えなければなりません。逆に、生地が単に混合され、クラムが形成されない場合は、小麦粉と砂糖を加えます。ベリーのクラムを振りかける
4
このようなパイは、側面の黄金色に200度の温度と散水に必要です(通常は25〜40分かかります)。