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レモンからの砂糖漬け果物のレシピ

レモンから砂糖漬けの果物を作るにはレモン、砂糖、水などの食材は最低限必要です。使用する前に、レモンは従来の歯ブラシを使用してできるだけ徹底的に洗浄する必要があります。レモンの皮は切断されないので、できるだけ汚染からきれいにする必要があります。レモンを使用する前に、冷水に30〜40分間浸してください。その後、リングで各果物を注意深く切る。小葉の理想的な厚さは0.5cmである。薄いスライスでは所望の形状を保持できないことがある。小さな鍋に、水300mlと砂糖1杯を混ぜる。混合物を沸騰させ、結晶が完全に溶解するまで待つ。シロップにレモンのスライスを入れてください。穏やかに撹拌しながら、プリフォームを15〜20分間煮沸する。すぐにシロップからレモンを抽出するために急いではいけません。甘い液体では、30分間注入する必要があります。レモンのビレットは紙ナプキンの上に置き、数時間乾燥させて砂糖や粉末糖を散布します。レモンスライスは完全に乾燥し、わずかに硬化する必要があります。完成した果物は、小さなキューブまたは半円形に切断されました。

レモンピールからの砂糖漬け果物

あなたがレモンと一緒にお茶を好きなだけであればこの柑橘類の果物のファンは、彼の肌を捨てるために急いではありません。レモンの皮は、定期的に冷蔵庫で凍結することができ、かつ所望の量の蓄積は、全体の果実の繊細さから、レモンの皮を砂糖漬け処方箋調剤とは違っておいしいtsukaty.Glavnoeそれらを調理する - 用語事前に浸漬。レモンの葉は少なくとも2日間は冷たい水の中に放置しなければならない。この間、苦味は完全に出てきます。同時に水が小さな鍋に入れて落ち着かせた後chistuyu.Limonnyeの皮に、定期的に変更しなければならないことに注意してください。このケースでは、ビレットを浸した水を使用することができます。沸騰時に非常に甘いと豊かなシロップであるように、砂糖を追加します。レモンピールを30〜40分間調理する。このプロセスの間に、スプーンで取り除きやすい泡が現れることがあります。乾燥焼きにシロップレモンの皮と場所を冷却するまで待ちます。オーブンでブランクを数分間乾燥させます。ストリップまたは立方体にカットレモンの皮は、ボウルに砂糖と場所を振りかけます。レモンキャンディーフルーツは甘い贈り物に変わることができます。このためには、小さな透明な袋や箱が必要です。梱包はあなたの自由裁量で飾ることができ、砂糖漬けの果物を色とりどりの釉薬で補完しています。