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あなたは必要になります

• 8人分：
• - コテージチーズ400g;
• - バター250g;
• - 小麦粉2カップ;
• - 酢で消化されたソーダ。
• - 塩のピンチ。
• - 砂糖を砕くための砂糖。

指示

1

チーズカードの調製の準備についてあなたは10分、25分 - 料理を取るでしょう。そのようなクッキーは、朝食用に迅速に準備することができます。オーブンを200度に予熱して、後で準備ができたら、ウォームアップまで待たないでください。

2

室温でバターポンドコテージチーズ、小麦粉（あなたはカードの混合物にそれを直接ふるいにかけることができます）、ソーダ、塩のピンチ。ペストリーのために生地をこする。

3

得られた生地を約3〜4層ミリメートル。ガラスで円を切り取ったり、四角形にカットしたりしてください。片側を砂糖に浸します。それを砂糖の内側に折りたたみ、片側を再び砂糖に浸し、半分に折り重ね、得られた三角形の側面を再び砂糖に浸し、生地が回ってくるまで軽く絞る。少量の小麦粉を加えて粉末化したベーキングトレイに殻を置きます。加熱されたオーブンにブランク付きのベーキングトレイを置きます。

4

ベーキングケーキビスケット15-25分の指定温度（あなたが持っているシェルのサイズによって異なります）。完成したクッキーはバラ色になります。あなたは粉末の砂糖を振りかけることができます。ベーキングシートで直接冷やしてから、ボウルでクッキーを折りたたみ、お茶を添えてください。