蜂蜜でドーナツを作る方法
蜂蜜でドーナツを作る方法
蜂蜜を入れたドーナツは、非常に柔らかくユニークな味であなたを喜ばせます。このような繊細さは、誰もが必ず喜ばれます。
あなたは必要になります
- - バター - 50g;
- - 蜂蜜 - 大さじ2。
- - 卵 - 4個入り
- - 砂糖 - 1/2カップ;
- - 塩 - 1/2ティースプーン;
- - レモン - 1個;
- - 小麦粉 - 2カップ;
- - 生地のためのベーキングパウダー - 2ティースプーン。
- - 粉末の砂糖。
指示
1
ドーナツの準備を始める前に、水浴を使って、蜂蜜と混ぜたバターを溶かす必要があります。あなたは油を持っていない場合、それはマーガリンと置き換えることができます。
2
卵、砂糖などの成分を混ぜたもの砂と塩、よく泡立ててください。得られた砂糖 - 卵の混合物に、徐々に溶融したクリーム状の蜂蜜の塊に入る。次に、1つのレモンを入れて激しく盛り付けます。均一になるまで十分に混合する。
3
小麦粉を次のような成分で混ぜる。生地のベーキングパウダー。乾燥した混合物をふるい、好ましくは数回で形成し、次いでこれを主均質塊に徐々に注ぐ。結果として、あなたは手のひらにわずかに付着する接触生地に非常に柔らかくする必要があります。必要に応じて、小麦粉をテストに加えます。
4
完成した生地は、いくつかの部分に分けられ、ローラーの形で転がして小片に切断する。そして、それぞれの形からボールを作ります。これらの図の直径は2センチメートルでなければなりません。
5
揚げ油を深い鉢に入れ、予熱してから、数回に分けて生地で揚げたボールを炒める。
6
生地のボールが黄金になったら、それらを皿から取り出し、それらをペーパータオルに置きます。蜂蜜のドーナツは準備ができています!奉仕する前に、粉末の砂糖でそれらを飾る。