ヨーグルトにポレンタとピスタチオを添えたパイ

ヨーグルトにポレンタとピスタチオを添えたパイ

ポレンタは粉砕されたトウモロコシの穀物で、パイはとても風通しの良いものになります。ヨーグルトはベーキング優しさとピスタチオを加え、元の味です。

ヨーグルトにポレンタとピスタチオを添えたパイ

あなたは必要になります

  • - 250gのサトウキビ砂糖;
  • - 125gのバター;
  • - ミルク3 / 10ml;
  • - 小麦粉1カップ;
  • - 1/2カップポレンタ;
  • - ヨーグルト1/2カップ。
  • - 2卵;
  • - 細かいピスタチオの3つの一握り;
  • - ライムジュース1杯。
  • ベーキングパウダーのピンチ。

指示

1

鍋底や厚手の鍋に入れて、バター、牛乳を注ぎ、砂糖を加える。砂糖が完全に溶解するまで、混合物を弱火で加熱する。その後、プレートから皿を取り出し、10分間ミルクオイル混合物を冷却する。

2

2つの卵を混合物に混ぜて、パン生地用ベーキングパウダーを詰めた小麦粉。ポレンタとヨーグルトを加えてください。このパイのヨーグルトは、味付けなしで取る方が良いです。ケーキの生地の成分を混ぜる。

3

ピスタチオは鋭いナイフで細かく切り刻み、完成した生地に送り、混ぜる。生地をパイ型に入れ、油を注いだ(ベーキングのために紙を敷くことができる)。

4

あらかじめオーブンを180度に予熱しておきます。ケーキを約45分間焼く。木製の棒で準備を確認してください。

5

ケーキが焼かれている間に、カラメルを作ることができます。鍋の砂糖を少し熱し、ライムジュースを注ぎます。均質になるまでかき混ぜる - 甘いカラメルを得る。

6

ポロエンタとピスタチオを入れたヨーグルトの上に、カラメルを注ぎ、すぐに暖かく召し上がってください。