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あなたは必要になります

• - 1kgの豚肉;
• - 2個。タマネギ;
• - 脂肪サワークリーム100g。
• - マヨネーズ200g;
• - ジャガイモデンプン10g;
• - 2 gのシラントロ;
• - 2gの黒胡椒。
• - 2gの赤い挽いたコショウ。
• - 2gのホップ - サンエリ。
• - 味に塩。

指示

1

このレシピでは、豚肉または牛肉、主なものは、肉は非常に脂肪と栄養不足ではないということです。冷たい水で新鮮な肉をすすいでください。必要ならば、余分な脂肪と静脈をきれいにする。鋭いナイフで、優しく小さな断片に切る。あなたは冷凍庫で少し肉を冷凍し、大きな冷凍庫に火をつけることができます。

2

小さなボウルでは、サワークリームとマヨネーズを混ぜ、少し塩と香辛料を加え、得られたソースをフォークでよく混ぜます。冷蔵庫で1時間沸かしてください。

3

タマネギはよく洗って、ブラシで浅く凍らせます激しい小さなボウルで、肉を玉ねぎと合わせ、手で徹底的に混ぜて、注入ソースを加えます。涼しい場所に1〜2時間放置してください。

4

フライパンをよく予熱し、少し注ぎます植物油。フライパンに小さな部分で肉をスプーンし、少し絞って絞ってください。金色の茶色になるまで両側から肉を炒める。辛いソースで少し冷やしたテーブルに奉仕しなさい。