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あなたは必要になります

• - 2kgの豚肉。
• - ジューシーなトマトの260 g;
• - 60mlの植物油。
• 160gの新鮮なサワークリーム;
• - トウモロコシ粉15g;
• - パプリカの4時間スプーン。
• - タマネギ2個;
• - 塩小さじ2杯。
• - 2 tsp芳香族クミン。

指示

1

タマネギをすすぎ、薄く剥がしてスライスするリング。その後、フライパンに入れて、ガウラッシュを調理します。フライパンに植物油をあらかじめ塗布する。小さな火の上でタマネギを約2分間炒めると、半透明になるはずです。パプリカ、クミンを追加して数分間調理してください。それを忘れないでください。

2

豚肉をすすいでください。ミディアムキューブでスライスし、タマネギに加えます。それから両側に炒める。

3

肉が覆われるように水を加えなさいほぼ完全に。それから、塩を加えて、すべてを完全に沸騰させる。その後、熱を減らし、フライパンを覆い、肉が柔らかく柔らかくなるまで約50分間炊きます。

4

徹底的にトマトをすすぎ、切る小さなキューブ。調理する前に約25分間肉に加えてください。ジューシーで香ばしい豚肉がほとんど準備ができたら、コーンフラワーと新鮮なサワークリームを加えて、あなたの好みに塩を付けます。次にすべてを軽くかき混ぜ、沸騰させます。料理は準備ができています。