肉カボチャで煮込んだ
肉カボチャで煮込んだ
カボチャの肉は非常にジューシーでおいしいです。この料理は、味の喜びだけでなく、人間の健康への利益をもたらします。結局のところ、カボチャは非常に有用であり、食事に必要な野菜です。
あなたは必要になります
- - 豚肉200g;
- - カボチャ200g;
- - ジャガイモ200g;
- - 1タマネギのタマネギ;
- - 1人のニンジン;
- - サワークリーム200 ml;
- - 水100ml;
- - 塩;
- - グラウンドブラックペッパー。
- - ホップス - サンリ。
- - ベイリーフ;
- - 植物油;
- - 緑色のパセリ。
指示
1
肉を洗って、ペーパータオルで乾かし、小さな断片に切る。かぼちゃははく離し、種を取り除き、立方体に切る。ジャガイモも皮をむいて、カボチャと同じ大きさに切る。
2
タマネギは皮を剥がし、きれいに切り刻む。ニンジンは皮を剥がし、小さなブロックに切断します。
3
鍋の中で、植物油を加熱し、半分の準備が整うまで肉を炒める。次に、タマネギにタマネギとニンジンを加えます。時々かき混ぜながら5分間シチュー。
4
次にポテトをソースパンに入れて肉にカボチャ。塩、コショウ、ベイリーフ、ホップ・サンエリを加えてください。 3分間炒め、サワークリームと水を注ぎます。ジャガイモとカボチャが準備ができるまで蓋の下で煮る。 25分以下。切り刻まれた緑で飾られたテーブルでお召し上がりください。