肉カボチャで煮込んだ

肉カボチャで煮込んだ

カボチャの肉は非常にジューシーでおいしいです。この料理は、味の喜びだけでなく、人間の健康への利益をもたらします。結局のところ、カボチャは非常に有用であり、食事に必要な野菜です。

肉カボチャで煮込んだ

あなたは必要になります

  • - 豚肉200g;
  • - カボチャ200g;
  • - ジャガイモ200g;
  • - 1タマネギのタマネギ;
  • - 1人のニンジン;
  • - サワークリーム200 ml;
  • - 水100ml;
  • - 塩;
  • - グラウンドブラックペッパー。
  • - ホップス - サンリ。
  • - ベイリーフ;
  • - 植物油;
  • - 緑色のパセリ。

指示

1

肉を洗って、ペーパータオルで乾かし、小さな断片に切る。かぼちゃははく離し、種を取り除き、立方体に切る。ジャガイモも皮をむいて、カボチャと同じ大きさに切る。

2

タマネギは皮を剥がし、きれいに切り刻む。ニンジンは皮を剥がし、小さなブロックに切断します。

3

鍋の中で、植物油を加熱し、半分の準備が整うまで肉を炒める。次に、タマネギにタマネギとニンジンを加えます。時々かき混ぜながら5分間シチュー。

4

次にポテトをソースパンに入れて肉にカボチャ。塩、コショウ、ベイリーフ、ホップ・サンエリを加えてください。 3分間炒め、サワークリームと水を注ぎます。ジャガイモとカボチャが準備ができるまで蓋の下で煮る。 25分以下。切り刻まれた緑で飾られたテーブルでお召し上がりください。