レーズンと赤チコリのライスサラダ
レーズンと赤チコリのライスサラダ
このサラダの主成分は米であり、それは事前に煮沸して冷ます必要があります。そして、残りの成分 - 玉ねぎ、チコリ、レモン汁とのミックスを提供する直前。
あなたは必要になります
- - 長い穀物の米の1つのガラス;
- - ゴールデンレーズン1カップ
- - 1 1/2カップの水;
- - 赤チコリーの1頭;
- - タマネギの2つの羽;
- - 3大さじ。レモンジュースのスプーン;
- - 1大さじ一杯のオリーブオイル。
- - 塩、黒胡椒地。
指示
1
水を沸騰させて、それに米を注ぎ、15分から20分まで、軽く塩漬けの水で弱火で調理する。米はすべての液体を吸収して柔らかくなるはずです。完成した米をペッパーで混ぜ合わせてプレートから取り出し、5分間放置する。
2
フォークで米を炒め、金を加えなさいレーズン、オリーブオイルの大さじ1を注ぎ、ミックスし、得られた塊を深いボウルまたはサラダボウルに移す。食品フィルムで皿を覆い、冷蔵庫に1時間入れてください。
3
春のタマネギをすすぎ、細かく切り刻む。あなたが好むように、赤チコリにもチョップしてください。
4
米と干しぶどうを直接取り出してください提供する前にレモン汁、細断した緑のタマネギ、チョコレートの赤いチョコレートを加えてください。塩と胡椒を味付けした胡椒。準備されたサラダを混ぜ、テーブルに盛り付けます。
5
さらに、レーズンと赤チコリのライスサラダは、新鮮な緑の枝で飾ることができます。