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最高の薪

温度と経済によって最も収益性が高いsaksaulと考え薪のケバブのための木 - その緻密な構造は、あなたがsaxaulの最大の熱や石炭を取得することができます最高のケバブ家の燃料です。 haloxylonのための優れた味質と非常に食欲をそそる風味を与えるつるケバブから木に従ってください。木材の選択では、厚いつる残り火が、大規模バッチ稚魚が長い燃焼と熱の最大量をmyasa.Samoe長くできるようになります木材porod.Udalit肉の悪臭のヘルプオーク、白樺、リンゴから無垢の木から得ることができ、それを通して焼く好むことをお勧めします完全に熱を保持し、ケバブはジューシーで美味しい作る木材、。ウッドアプリコット、チェリー、ハンノキや梨は、バーベキューガチョウ、アヒルや鶏を調理するための理想的です。経験豊富なシェフも数分を噴出し、迅速に肉を炒めできるようにする木炭の目的のために使用されています。初心者は、伝統的な木製の輸送に悩まさない、ハイキングを取ることができ、コンパクトな木炭練炭を使用することができます。

ニュアンス

杉、cherry、チェリー、エルム、リンゴの木は、燃焼中に大量の煙が出ることを記憶しておくべきです。直前の樹脂トウヒやマツの丸太は白樺の薪が良く、均一に照らさながら、撮影火花を燃やしたが、すすの多くを形成しています。アルダーやアスペン材の調理ケバブは熱の多くを与えていない、とポプラログは非常に迅速に燃えや針葉樹のバーベキュー木材を調理するために推奨同じiskryat.Neで - 燃焼時に、彼らは鋭いzapahom.Takzheを使用して、安全でない樹脂の多くを生み出します木材伐採はそれらを扱うためのルールを知る必要があります。バーベキューを始める前に、肉を強く味や香りにすることができるので、木から樹皮をすべて取り除いてください。また、ケアはバーベキューは煙の中コプト教徒にならないように撮影した、と焼肉の自然と独特の香りを保存しなければなりません。調理のために、あなたはより良いを通じて燃やすと速く濡れた木材と比較して、煙の少ない量を与えて、炭に変わるだけ乾燥木材を使用する必要があります。同時に、彼らは、ディーゼル燃料、灯油、ガソリンを使用して煽ることができない - 紙の小片を使用するのに十分です。