豚肉からアズを調理する方法
豚肉からアズを調理する方法
食欲をそそるアザはタータールの有名な料理ですキッチン。それは、牛肉、豚肉、馬肉、子羊から作られています。製品の準備と入手の簡素化は、それを異なる家族の好きな料理に変えました。
豚肉からタタールのAzu
製品: - 530gの新鮮な豚肉。 - 5ポテト; - 3.5大さじトマトペースト - タマネギの3頭; - キュウリ3漬け; - 2個。ニンニク; - 小さな緑です。 - 焙煎のための植物油、 - 胡椒、あなたの好みに応じた塩。豚肉をすすぎ、フィルムを取り除き、静脈をきれいにする。肉を小さく切る。タマネギをすすぎ、皮をむき、ハーフリングに切って鍋に揚げ、植物油をあらかじめ加えます。ジャガイモをはがし、はがし、小さな立方体に切る。ジャガイモ、玉ねぎ、さっぱりキュウリ、トマトペーストを混ぜる(添加する前に水で希釈する)。深いフライパンにすべてを入れ、すべての食材をカバーするために水を注ぎます。塩とコショウを加えなさい。ジャガイモが完全に柔らかくなるまで中程度の熱でアゼを煮る。得られた料理は、ハーブと細かく刻んだニンニクをかけて振りかける。鍋の豚から家で梓
製品: - 530gの豚肉パルプ; - 7ポテト; - 塩漬けキュウリ3個 - タマネギ3個 - ベイリー3個; - 3個。ニンニク; - 少しの植物油 - 自分のジュースにトマトの520グラム - あなたの好みに唐辛子と塩。お粥のすすぎ、ストリップのカット、タマネギの皮、ハーフリングのカット。フライパンで玉ねぎを揚げて透明になるまで炒め、次に豚肉を加えて約6分間料理する。別のフライパンでジャガイモを揚げ、唐辛子と塩で味付けしてください。塩漬けにしたキュウリはスライスを切ったり、中火でスライスしたりします。ミートグラインダーでトマトとジュース。ポットの底に植物油を注ぎ、そこに準備された成分を入れます。最初にキュウリ、肉の次の層にタマネギとジャガイモを敷く。それぞれのポットに、月桂樹の葉と細かいニンニクの上に置きます。トマトのピューレで鍋のすべての内容を注ぎ、オーブンに190℃に予熱し、30分間調理します。 豚肉のお米
製品: - キュウリ3漬け; - 430gの豚肉、 - 6トマト。 - 米420g; - タマネギ2頭。 - 2個。ニンニク - 少し植物油; - あなたの好みに合わせて塩、胡椒、 - 新鮮な野菜をたくさん。準備が整うまで米を炊く。豚のすすぎ、断片に切る。タマネギ皮、細かく切り刻む。トマト、皮を洗って、小さな立方体に切る。キュウリをスライスに切る。フライパンで、植物油を加熱し、肉が玉ねぎで黄金色になるまで炒める。その後、トマトとキュウリを加えます。トマトのパルプが分散したら、水で満たしてください。塩、コショウを加えなさい。中程度の熱で25分間皿を煮る。その後、米を加え、すべてを徹底的に混ぜ、さらに6分間調理します。ハーブとあぶられたニンニクを添えて、あずきを仕上げました。カバーをして、16分間皿を急にします。