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ayranのレシピはとてもシンプルです。 次に（第3ノズルプッシュダウンケフィアを交換することが可能である）ミルク細菌に添加し、牛乳のリットルを取り、室温まで冷却し、それを沸騰させる必要があります。したがって、次の飲み物は、室温で放置する必要があり、細菌が乗算されます。この後、低塩分でそれにミネラルウォーターの半分リットルを追加し、よく準備ホームアイランの8-10時間後にボトルを振る、大きな容器内の細菌と牛乳を注ぎます！

アイランを加えたスープ

おいしい食事スープの準備のために以下の成分を必要とする - 実際にはバターミルク、2つの大きな緑のリンゴ、キュウリ、（皮なし）ゆで鶏の胸肉100~150グラム新鮮なハーブの一握りリットル（任意の味は、スープ細かく刻んだネギに完璧にフィットします）。あなた自身の嗜好に応じて、鶏肉をシーフードに置き換えることができますし、黒や赤い胡椒を少し加えて皿に甘さを感じさせることができます。同様に、あなたはすべての既存の緑に行う必要があります。鶏の胸肉とシェルから、まあ、きれいエビ料理に余分なカロリーを与え、そのまま残して皮膚に小さな断片に切断。そして、一緒にボウルにすべての材料は、アイラン、通常の方法で製造した、伝統的なオクローシカで調理することができます発酵乳製品の追加をupotrebleniyu.Sする準備を注ぎ、単に醸造レシピはアイラに置き換えられます。この料理は、暑い夏の日に恩恵することができます。

アイランからのおいしいソース

そのような伴奏は完全に補完的であり、肉や魚料理だけでなく、食品のより迅速な消化と成功の同化に貢献しています。発酵乳バター、2-3大ニンニク、新鮮なハーブの小さな束の必要な500ミリリットルを準備するために、塩、コショウと刻んだクルミの若い一握りのピンチ（バジルを追加する場合、肉料理はもっと美味しいです）。あなたは行うことができるでしょう、いつものディル、パセリのほかに、このようセロリやタラゴンなどにもハーブを追加し、ただ驚くばかりたれです。また、うまくニンニクことと充填は、その後グレイビーボートに輸血されるから、容器に入れ、塩を追加し、慎重に両成分にジュースを解放するために木製の杵をプッシュする必要がありますザクロソースukrashaetsya.Snachalaの数粒をドレッシングに完全に相補があります。そして、その後、すべてがうまくミックスされ、あなたが残りのスパイス、クルミ、細かく刻んだハーブを追加した、アイランを注ぎました。ソースしかしガーネット粒子が溺れていない、なぜならそこに液体のみならず、液体成分の存在により起こるべきではありません。充填は準備ができています！