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コイロ焼き

揚げ鯉を調理するには、あなたは新鮮な鯉、小麦粉、植物油、黒コショウ、塩。最初に、あなたは鯉を切る必要があります。頭と尾を切り、鱗をこすります。キッチンはさみの助けを借りて、彼らはベースに肋骨を切って取り出します。胴体は背中に沿って切断され、背骨が除去される。その後、コイはほぼ均等に切り、紙ナプキンで乾燥させ、こぼれた小麦粉に塩と黒コショウを混ぜる。両側の鯉の各片は小麦粉で圧延され、予熱された植物油を入れたフライパンで揚げるために送られます。各側の焙煎時間は10分です。準備された鯉を茹でたジャガイモ、米、煮込んだ野菜でお召し上がりください。

コイ焼き

鯉を準備するために、オーブンで焼いて、必要：新鮮な鯉、サワークリーム、植物油、ディルグリーン、塩、黒コショウ、レモン。塩と黒コショウで擦った皮の枝肉。魚の腹部には、新鮮なディルのスライスとレモンのスライスが詰め込まれています。パンには植物油が塗られています。パンには魚が敷かれています。屠体は酸っぱいクリームで塗られ、180℃に加熱されたオーブンで焼くために送られます。 15分後、パンをオーブンから取り出し、コイを反対側にひっくり返す。その後、魚を15分間焼くべきです。オーブンで鯉を飾るのと同時に調理することができます。これを行うために、皮をむいたジャガイモを細断し、植物油を振りかけ、塩漬けして完全に混合する。ジャガイモは枝肉屠殺場の周りに置かれます。料理が終わる前に、ジャガイモと魚を新鮮なディルのハーブで飾ることをお勧めします。

Carp on the Grill

グリルでコイを作るには、ダイエット、植物油、マジョラム、ベイリーフ、レモン、魚肉のスパイスなどの素材を使用しています。植物油はマヨラムと混合され、内部の魚の混合物で潤滑されます。タマネギとディルグリーンは細かく細断されています。マスパフ、魚の腹部をベイリーフを追加し、切歯をつまようじで固定する。この状態で、魚は10〜15分間寝るべきです。屠殺場では、薄いスライスのレモンが挿入された刈り取りをいくつか行います。準備された鯉は、各側で10分間グリルで調理されます。魚は異常に香りがあり繊細であることが判明した。