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キュウリは緑色で緻密な構造をしています。 キュウリの形は細長く薄い。この野菜の由来は2種類あります。その一つによると、キュウリの故郷はヒマラヤです。別のバージョンによると：野菜は、アフリカで栽培し始め、エジプトで彼はEvropu.Poキュウリ味にあった他の野菜や果物に似ていません。数学的計算によれば、キュウリは90％の水である。最も興味深いのは、この水の化学組成が蒸留に近いことです。キュウリの味はハーブと水である。キュウリは絶対にぎこちない。逆に、顕著な後味はない。あなたはスパイス、塩および添加せずにキュウリを食べる場合は、唯一の彼の涙を感じることができます。完全に熟したキュウリは心地よい味わいを持っています。キュウリが熟し過ぎると、その味は悪化する。それは苦い、または不快な後味を持つことができます。そのようなキュウリは、通常、食品には使用されない。成長したキュウリは黄色の色合いになります。胎児と乾燥した端に現れる折畳みは、腐ったキュウリの兆候です。それは直ちに捨てるべきです。結局のところ、腐敗は他の標本に行くことができます。腐ったキュウリは良いところに保管しないでください。キュウリの色は緑色に過ぎません。色合いは品種によって異なります。キュウリの肉は、品種にかかわらず、薄緑色です。野菜の中心に小さな白い種があります。キュウリはusvaivayutsya.Oguretsに、より良い食べ物を消化し、食欲を向上させることができます非常に簡単ですヨウ素化合物は、semenami.Vキュウリの組成物と一緒に持って使用されています。この野菜は複雑な有機物が豊富です。これらの物質は消化を促進し、胃液の酸性度を高める。キュウリは高い酸味と消化性bolezn.Vキュウリと胃炎てきた人たちには禁忌であるカリウムが多く含まれています。それは腎臓と心臓の活動を改善します。もちろん、キュウリには繊維がたくさんあります。彼女の仕事のおかげで腸によって支配され、そして生物コレステロールに由来しています。余分なコレステロールは、腎臓病、肝臓および他の器官を引き起こすことを忘れないでください。アテローム性動脈硬化症の発症にも寄与する。キュウリはサマーサラダの一定成分です。それは皿に独特の新鮮な匂いを与える。野菜はトマト、大根、ピーマン、チーズ、タマネギや他の野菜とお料理でよくブレンド。キュウリ、適切なサワークリーム、マヨネーズ、ひまわりやオリーブmaslo.Takとサラダドレッシングとして、新鮮なキュウリとチーズのサラダを作るために、次のものが必要です。チーズの400グラム、2きゅうり、3個の小さなリンゴ、醤油を。チーズをキューブ、リンゴ、キュウリにスライスしてください。すべての成分を一緒に混ぜて、醤油を注ぐ。ソース自体は非常に塩辛いですので、加えてサラダに塩を入れてする必要はありません。