タマネギは目を刺激する。私は何をすべきですか?

タマネギは目を刺激する。私は何をすべきですか?

タマネギは違う。 目をとても刺激するような標本もありますが、彼らは涙に苛まれると言うことが必要です。人々はまた違って容認されます。一人はより堅実に容認し、別の人はそのような拷問は耐え難い。あなたが近くの人から助けを求めて誰かに向けることができれば、それは良いことです。しかし、必ずしもそのような機会はありません。どのように私たちの目に玉ねぎの "涙"の影響を減らすには?

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玉ねぎ細胞は揮発性硫黄を含む。タマネギを切るとすぐに、それはすぐに空気と目に入る。硫黄は私たちの涙腺を活性化させ、私たちは泣いています。

  • 刺激を減らす最も簡単な方法玉ねぎが私たちの目に及ぼす影響は、洗浄中にぬれており、冷たい水の下でナイフを切断しています。タマネギを1つまたは2つ以上のピースで調理する場合は、球根自体と切断されたカッティングボードの両方を湿らせます。
  • あなたは流水の下で球根を掃除することができます。
  • また、処理前に球根を切る場合、私は殻を取り除かずに冷水に約5〜7分間入れてください。
  • 目を刺激し、素早く浸食されたタマネギのペアに、窓を開くことができます。
  • タマネギをよく使う人のために、家電の店はタマネギを切るための特別な装置を提供する。その欠点は、この技法を使用して切断するための選択肢が多くないことです。例えば、リングは切り取ることができません。
  • それでも、息をするにはタマネギを切る、鼻と口にする必要はないというような勧告があります。誰かが助けます。
  • 調理する前に、冷凍庫にタマネギを入れ、暖かくなるまでそれを扱うと、刺激効果は最小限に抑えられます。

次のことができるヒントを見つけることもできます。面白いようです。たぶん誰かがそれを試した?例えば、ガスマスクやダイビング用の眼鏡を着用してください。もちろん、ここには一定の論理があります。それでも、チューインガムが助けるという意見があります。メカニズムははっきりしていませんが、突然それが誰かを助けるでしょう。推奨事項の中には、タマネギを切り、口に水を入れなければならない方法があります。パセリを噛んでも効果があると言われています。これは、パセリが硫黄を酸化し、タマネギの物理的性質を変えて、あなたを苛立たせないという事実によるものです。