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あなたは必要になります

• - 水3杯。
• - ブドウ1kg。
• - 1 / 5kgの砂糖;
• - 2gのバニリン。

指示

1

ブドウ1キロを取る。あなたの裁量で様々なものを選ぶことができますが、ピットなしでぶどうを買うほうが良いのはもちろんです。水の下で果実をすすぎ、小枝から取り出し、エナメル塗りの容器でそれらを折りたたむ。

2

ジャムのために砂糖シロップを準備してください。 キログラムブドウあたり通常水600mlと砂糖600グラム（残糖が3つの分割され）なければなりません。厚いまでシロップを煮て、砂糖を溶解させます。

3

ホットシロップで、準備された果実を注ぎ、8〜9時間おきます。その後、砂糖の最初の部分を注ぎ、弱い火をかけて15分煮る。その後、冬のために将来のジャムを8時間放置してください。だから、砂糖のすべての部分を使ってこの手順を2回繰り返します。最後にはジャムにバニラを少し入れておいしい香りを与えてください。

4

ジャムジャーをあらかじめ殺菌する。それは小さな瓶でそれを閉じる方がいいです - そしてそれは貯蔵するのがより便利であり、開いた小さな瓶はすぐに去ります、それは冷蔵庫で長い間それを保存する必要はありません。

5

瓶の上の暑い種類のブドウの詰まりを注ぎ、蓋をしっかり閉めます。冷暗所に保管してください。