ジャガイモをキノコで作る方法

食べ物

ジャガイモをキノコで作る方法

マッシュルームの詰め合わせのZrazyはおいしい満足のいく料理です。この食べ物を準備するには多くの時間がかかりますので、自由な時間を過ごしておいしいものをあなたの家族に甘やかしたい場合は、香りのよい熟成を準備してください。

あなたは必要になります

- 800グラムのジャガイモ;
- 2つの卵;
- 植物油50ml。
- 1つのタマネギ;
300gの新鮮なシャンピニオン;
- パン粉。
- 塩とコショウ（味に）。

指示

ジャガイモを徹底的にすすぎなさい（あなたはそれを擦ることができるソフトブラシ）、大きな根の野菜を半分にカットします。野菜を鍋に入れ、冷たい水を注ぎ、火にかけます。準備が整うまで調理する（30分）。

タマネギをはく離し、きれいに切り刻む。シャンパンの大きな帽子で映画、キノコのすすぎ、細かい切り刻み。

フライパンを予熱し、油を注ぎ、玉ねぎをキノコで炒める。混合物を連続的に攪拌して、燃え尽きないようにする。一度充填が準備ができたら、それを味付けしてください。

皮をむいたジャガイモを温め、マッシュして1つの卵と塩と胡椒（味の数）を加えます。

少量を拾うジャガイモをつぶした後、慎重にフィリングの上にポテトケーキのエッジをラップし、楕円形のカツを形成し、キノコの充填のティースプーンのカップルを置き、ケーキの中心で、それからケーキ手のひらの大きさを形成します。同じように、残りの部分はやってみてください。

きれいなフライパンに少し野菜を注ぐ油（料理に大さじ超えない、またはzrazyがぼやけることがあります）、それを加熱し、両側の稚魚は（あなたはセモリナ粉や小麦粉に置き換えることができない場合はパン粉）パン粉でプリロールそれらをzrazy。揚げ物の時間は両側に1〜2分です。 Zrazyは、彼らは、例えば、上から散水、テーブルにガーリックソースをもたらすことができ、準備が整いました。