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肉 "歓喜"、伝説によると、皇后Catherine私はピーター大王のために個人的に料理しました。 1回分の食べ物は150グラムの肉と200グラムのカボチャです。牛肉を一部分にカットして落胆させる。かぼちゃの一部は大きな断熱材に火をつけて、ジュースの出現まで軽く砕けます。

カボチャに肉を混ぜて、数時間放置してマリネをつけ、カボチャ、塩、コショウから牛肉を取り出し、野菜油で味付けし、両側に3〜5分間炒める。

残りの野菜スライスを2〜3センチの厚さにカットし、沸騰した油で揚げて肉に加え、10〜15分を出します。ガーニッシュで茹でた米を提供する。

あなたはカボチャからドーナツを作ることができます、レシピは単純ではなく、料理はすぐに準備されます。ドーナツ「Acre」の場合は、以下が必要です。

- カボチャ300g;

- タマネギ1頭;

- グリーン - オニオン、パセリ、タイム;

- ニンニク1大きな歯;

- 卵2個入り

- 小麦粉200g;

- ドライイースト1ティースプーン;

- ヒマワリ油50g;

- 塩、コショウを味わう。

タマネギを加え、カボチャを切り、グリーンを切ります。 すべての成分を混ぜ合わせ、生地を30分置いて証明する。ディープフライパンでドーナツを焼く。テーブルには、熱く、レモンジュースを振りかける。

お祝いの饗宴のために、元のカボチャの一品「クレオールキャセロール。」カルダモン、コショウ、ナツメグ、塩 - それは1肉kg、好ましくは牛肉、及びカボチャ、2個のタマネギ、ニンニククローブ2、乾燥アプリコット150gを、5杯ローマ、植物油、スパイスする必要があります。

牛肉を小片に揚げて揚げるラムの油で、肉を取り出し、バニラにタマネギとニンニクを入れ、ローストを作ってください。肉を戻し、乾いたアプリコットを加え、ブイヨンまたは水のガラスを注ぎ、準備が整うまで調理する。