多変量での調理:シーフードを使ったパエリア
多変量での調理:シーフードを使ったパエリア
パエリアはスペイン国内の料理です。 これは米から調製され、味と色のサフランが加えられ、義務的な成分 - オリーブオイルが加えられる。パエリアはしばしば野菜、鶏肉、シーフードを使って調理されます。
あなたは必要になります
- - エビ茹で - 400 g;
- - ニンジン - 2個入り
- - トマト - 5個。
- スイートピーマン - 1個;
- - タマネギ - 1頭;
- - オリーブオイル - 4 tbsp。 l。
- - 米 - 1 multistaken;
- - 水 - 2つのmultistans;
- - 塩と香辛料(ショウガ、サフラン、タイム)を味わう。
指示
1
キッチンでは、多くの主婦が、料理に時間を節約するのに役立ちます。マルチバカの助けを借りた最も簡単な料理でさえ、非常においしいです。しかし、このユニットでは、非常においしい料理、例えばシーフードを持つパエリアを料理することができます。
2
マルチバカのカップにオリーブオイルを注ぐ。 タマネギは外皮を剥がし、細かく切断し、「Bake」モードで10分間マルチバークに送ります。ニンジンを洗って、乾燥させ、大きな激しいものの上で火をつける。実行中の水の下で甘いコショウのすすぎ、それから種を削除し、小さなキューブにカット。マルチ・マーカーが玉ねぎが揚げられているという信号を発する時、それに唐辛子とニンジンを加えなさい。すべてを混合し、10分間「ベーキング」モードをオンにします。
3
野菜が5分間消されたら、それらに加えなさいエビ。シーフードは事前に霜取りし清掃する必要があります。ちなみに、パエリアを準備するには、400グラムのエビがきれいな形で必要であるという事実を考えてください。あなたがシェルでそれらを購入する場合は、500-700グラムを取る。
4
あなたが音声信号を聞いた後それを開き、前に洗った米を満たしてください。あなたの好みの香辛料と塩を味に添えてください。米の上に、薄めた円で切って、洗浄トマトを入れてください。水を注ぐ。
5
マルチバルブを閉じ、「ピラフ」モードをオンにします。 一部のモデルでは、このモードは「Groats」または「Rice」と呼ばれます。体制の終わりまでパエリアを調理すると、おおよその時間は25分です。その後、蓋を開けて、皿をかき混ぜ、さらに10分間加熱モードにします。暖房機能がない場合は、マルチベークで10分間パエリヤを放置してください。
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今では多変量でシーフードを使ってパエリアを調理する方法を知っています。料理は非常に珍しいと繊細です。そして、新鮮な野菜でそれを提供することが推奨されます。