ヒント1：どの魚がマスを参照していますか？
ヒント1：どの魚がマスを参照していますか？
トラウトはいくつかの一般化された名前です淡水魚種。それらのすべてはサケ科の家族に属しています。トラウトは、この家族の最も多くの代表です。彼らはこの家族の7属のうち3種に存在します。
指示
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サケ科の魚トラウトは、サケ科のサブオーダーを構成する唯一のものです。サケ科動物はいつも真の美味しさと見なされてきました。サケ、チムサモン、ピンクサケ、グレイル、マスなどの料理が、チョウザメの料理とともに、しばしば王冠のテーブルで提供されました。トラウトは、サーモンの他の多くの代表者と同様に、その美味しい肉だけでなく、赤キャビアのために世界中で評価されています。
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既に上で言及したように、サーモンはいくつかの異なる種の魚の総称です。マスの種の独立性は、これらの種がお互いに極端に接近しているために現在疑問視されていることに留意すべきである。たとえば、河川（本物の）のトラウトは、しばしばレイク・トラウトと呼ばれ、これはすでに2種類のマスです。マスの大きさは次の通りです：身長は1mを超えず、体重は20kgを超えません。ほとんどの場合、マスは長さ25cm、重さは500gです。
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マスの胴体は側面からわずかに平らになっていますが、銃口短く切り捨てられます。これらの魚の全ての代表者の色合いは可変である。通常、背中はオリーブグリーンで、側面は黄緑です。多くの場合、マスの側面には赤や白の斑点があります。マスの腹部には灰色がかった色があり、ときには銅の光沢があります。骨盤の鰭は黄色に塗られ、背鰭には点が付けられている。マスは体のサイズが小さく、頭のサイズが大きく、歯の数が多いと女性とは異なります。
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マスが属しているサルモニダス大西洋と太平洋の海洋では、北部と中部の淡水域である。サルモニダエ（Salmonidae）とは、移行淡水魚を指します。彼らは海に住んでいますが、新鮮な水に生息します。奇妙なことに、太平洋のサーモンは、しばしば自分たちの生活の中で自分の旅に払う。この家族の代表のための最大の産卵場はカムチャツカです。奇妙なことに、マスは魚の水質汚染に対して最も敏感です。下水ろ過システムではしばしば使用されます。有毒物質が水に現れた場合、最初にマスが死ぬ。
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トラウトと他のタイプのサーモンは、以下のように評価されます商業魚。彼らの抽出はおいしい肉のためではなく、おいしいですが、高価な赤キャビアのためです。この土壌での密猟はその国境を知らない！それが、現在、いくつかのサケ科動物の集団が絶滅の危機に瀕している理由です。これらの魚の一部の種はレッドブックに掲載されています。
ヒント2：どの魚がサケをしますか
サーモンは1.5mまでの大きな美しい魚です。体重は40kgまでです。それはサケ科の家族を指します。サーモンの他の名前は大西洋サケ、高貴なサーモン、バルトのサーモンです。西ヨーロッパでは、アトランティックサーモンはしばしば「キングフィッシュ」と呼ばれます。
