ヒント1:hvanchkarを飲む方法
ヒント1:hvanchkarを飲む方法
輸入が2006年に禁止された後グルジアのワインのロシアでは、6年ぶりに "Kinzmarauli"や "Khvanchkara"のような明るい代表者がショッピングセンターの棚に戻ってきました。ロシア人は、これらの有名なワインの絶妙な味をもう一度楽しむことができます。このワインは、偽造からより保護されています。この味を強調し強調したものは、ワインと共に提供することができる適切に選択された食品です。
ワインの歴史 "Khvanchkara"
このワインはジョージア山で生産されたラシス地方では初めてのことであったが、1907年、キピアーニの王子がベルギーで開催された国際ワイン展に出席したときにのみ、広範囲のヨーロッパ人が代表を務めた。そして、以前に任意のヨーロッパの目利きに知られていなかったこのワインは、すぐに金メダルを獲得し、そしてベルギー国王レオポルドII.Snachalaの名前もバッジこのワインは「Kipianevskoe」として市場で知られていたが、30代では、グランプリを受賞しました前世紀には「Khvanchkaru」に改名され、今日このブランドは世界の多くの国で輸入されています。その味質に特有の飲み物は、ぶどう栽培の自然条件だけでなく、他の要因によっても生じます。 「Aleksandrouli」と「Mujuretuli」、リオニ川の土手に沿ってマイクロゾーンでのみラチャで成長 - 「Khvanchkara」の製造のためのブドウの唯一の2種類が使用されています。ぶどうの味は、土壌の温暖化の組成および体制の特徴、栄養プロセスの期間および特異性の影響を受ける。さらに、このワインを作る技術は伝統的なワインとは異なります。なぜなら早期霜によって特徴付けラチャの山間部で、それらはその後、マッシュ発酵プロセスを中断され、それによってその水分含量を低下させ、砂糖の量を増加させ、及びワインは特有の味と高品質の特性となります。「Khvanchkaru」が作られる品種の年間収穫量は800トンを超えず、その生産量は大量とは言い難いため、実際のワインは1瓶あたり15-20ドル以下の費用がかかりません。
"Khvanchkaru"を飲む方法と方法
この半甘い赤ワインは、自然発酵のプロセスは、優れた飽和風味、元の香りとベルベットの味を持っており、ブドウに加えて、花や他の果実、特に "ラズベリー"の音をはっきりと感じることができます。豪華な濃色のルビーカラーは、真のワイングルメを「Khvanchkara」が生産するという熱狂的な印象を補完します。このワインはどのような種類の魚にも適していません。半甘い香りのワイン「Khvanchkara」を与える適切に選択され、よく結合された製品で補完すれば、より洗練された味覚体験ができます。その味は、たとえば青い金型のシャープなチーズと、絶妙な白身肉、ゲーム、家禽などの色合いです。このワインはデザートとみなされるので、フルーツ、ナッツ、スイーツと完全に調和します。
ヒント2:どんな飲み物が秋に暖かく保つのに役立つか
秋は葉の落ちるだけでなく、森の明るい色ですそして、憂鬱、ロマンチックな散歩。秋の雨の空孔のほとんどは秋で、肌寒い風、湿気と寒さ。毛布に身をラップすると、手からホットドリンクのカップを聞かせていない願望は多くの人が見物します。じめじめ秋を温めると絶望に分類されない何ドリンクを助けることができますか?
まずは - それはお茶です、多種多様ですこの飲み物の品種と品種。あなたの味のために紅茶を独占的にお選びいただき、いくつかのタイプを買って、昼間におくつろぎください。お茶の免疫力を強化するために、レモン、ミントを加えたり、収穫前の(または購入した)ハーブ(タイム、リンデン、オレガノ)から調理することができます。
2番目に人気のある秋の飲み物はコーヒーです。暖かくなるだけでなく、活気を与える。コーヒーを飲む場合は、トルコ式または電気式のコーヒーマシンで自然調理したほうがいいです。まれにしか溶けない方が良いです。しかし、ここでは限界があります。多くのコーヒーを飲むことはお勧めできませんし、健康問題のために一部の人々は、この飲み物は一般的に消費されることが禁止されています。あなたはチコリのカップを醸造して体を騙して欺くことができますが。
幸せな子供時代の酒を覚えている - 香り高いココア。それはあなたの精神を高めると秋の憂鬱を追い払うセロトニンが含まれています。ココアパウダーや既製のドリンクを購入するときは、ココアバターの含有量に注意してください.15%以上は高品質の製品の兆候です。より良い効果を得るには、ココア付きマグカップに特別なマシュマロキューブを追加します。甘い歯は素晴らしい選択です - ホットチョコレートのカップ。
重い夕暮れの砲兵は穀物であり、熟したワインです。 これはアルコール飲料です。あなたが合理的な措置を講じると、彼らは暖かく、楽しい会社で夜を明るくします。これらの飲み物を準備するためのさまざまなレシピがあります。穀物の基礎はラムとホットティーです。スパイス(シナモン、クローブ)とレモンを加えることができます。時にはラムはコニャックに置き換えられます。
醸造されたワイン - 軽いアルコール飲料赤ワインの基礎。それに香辛料と果物も加えられ、熱いものを提供する。例えば、熟したワイン「ファビュラス」は、以下のように調製される。赤ワイン(Khvanchkara、Kagor、Lykhny)のボトルを入れてエナメルポットに注ぎ、スパイス(シナモン、クローブ、ナツメグ)を加えて火を付けます。その後、リンゴとオレンジをカットし、ホットワインに加え、5〜7分間料理してそれをオフにします。飲み物は20〜30分間勾配をつけ、熟したワインを予熱してハイグラスに注ぎます。主な条件 - ワインは沸騰してはならず、70-80度の温度に持ちます。