ヒント1：生姜入りグリーンスープ
ヒント1：生姜入りグリーンスープ
生姜入りグリーンスープはベジタリアンを指します食べ物。スープを準備するときは、新鮮なほうれん草だけに限ることはできません。新鮮なハーブをスープに詰め込むことができます。この皿は、この恩恵を受けるだけでなく、より有用になります。
あなたは必要になります
- 4サービング：
- - 1リットルの野菜スープ。
- - 若いジャガイモ300g;
- - 新鮮なホウレンソウの葉2束。
- 150グラムのニラ;
- - 150gのニンジン;
- - 30gのショウガ根;
- - タマネギ2個;
- - 3大さじ。オリーブオイルのスプーン。
- - 海塩、黒胡椒。
指示
1
細かくオニオンをチョップし、オリーブオイルを入れてかき混ぜる。タマネギは柔らかく黄金になるはずです。
2
ニンジンとジャガイモを剥がし、小さな立方体にカットし、野菜のスープに浸し、沸騰させる。
3
ニッケやホウレンソウの葉をすすいでください。
4
根の生姜は細かくチョップ。
5
ジャガイモとニンジンを入れた沸騰したスープで、タマネギ、ホウレンソウ、ショウガを加えます。火をゆっくりと5分間煮る。ペッパー、スープを味付けする。
6
完成した緑のスープをプレートの上に注ぎます。一杯の金の揚げたタマネギの上に、すぐに奉仕しなさい。
ヒント2：コールドスープの人気レシピ
夏の熱い愛人はメニューに含めようとする冷たいスープ。これは発酵乳製品、パンケバス、野菜ブイヨンおよびジュースに加えて様々な成分を加えて製造された最初の料理の総称である。このようなスープは、6〜12℃に予め冷却されて提供される。
ジャガイモなしのオロスカ
最も人気のある冷たいスープの一つ、おそらく、okroshkaです。必要があります。このレシピを準備するには： - 1½リットルクワス - 調理赤身肉の100グラム、 - ハムの100グラムを - 1本のキュウリ - 卵1個 - クリーム159グラム - チャイブ; - ディル - 冷凍した卵をゆでて冷たい水で冷やし、卵黄を剥がしてタンパク質から分離する。卵黄をスプーンでこすり、マスタード、砂糖、サワークリームと混ぜる。その後、すべてのものがよく混合されるたびに、パンのキャンバス片の準備された混合物に注ぎます。春のタマネギを洗って乾燥させ、細かく切り刻み、汁が出てくるまで塩ですりつぶしてクバスに入れる。小さな立方体にキュウリ、肉、ハム、卵白カット、クワスと他のコンポーネントと接続します。ディルと塩を加えなさい。よく炒め、冷やして、調理したオクロシュカをテーブルに仕上げます。クルミのスープ、クルミ
さわやかなキュウリスープを作るために、以下の製品を取る必要があります： - 新鮮なキュウリの250グラム - 60グラムのクルミカーネルを; - 1ニンニク - 300ミリリットルナチュラルヨーグルト - 1回目。 l。レモンジュース; - 2大さじ。 l。オリーブオイル - パセリを15g; - ミントの葉 - コショウ - 塩。キュウリ洗浄、皮は、長さカットし、ティースプーンを使って種を取り除きます。残りのパルプを切断し、ミキサーに入れる。揚げクルミカーネルを追加し、細かく刻んだニンニク、塩ひとつまみをパセリ、オリーブオイル、レモン汁と大さじ4冷たいお湯を注ぎます。そして、すべてのピューレの質量を泡立て器や添加物なしで自然なヨーグルトと接続します。塩、コショウ、レモン汁で味付けしてください。冷蔵庫に最低30分間置いてください。ミントの葉で飾る、キュウリのスープをテーブルに添えてください。バジルのビートクリームスープ
様々なビートスープが非常に人気があります。 そのうちの一つの調製のために必要： - 2ビート - 1つのきゅうり - 2セロリ - 1個の緑無糖リンゴ - チーズやヤギのチーズの150グラム - 200ミリリットルヨーグルト - ジンジャー - - バジル菜コリアンダーを。 - 黒挽き唐辛子 - 塩。ビートルートを徹底的に沸かしてください。それから冷やして、はがし、スライスします。アップル、セロリはソフトまでオーブンでスライスと焼くにカット。ブレンダーのボウルにリンゴとセロリ倍に焼き煮大根、皮をむいて細かく刻んだキュウリを追加し、緑のバジルやヨーグルトを注ぎます。それからすべてを泡立ててマッシュにする。ダイスチーズ、ヤギチーズ、スパイス、塩を加えてください。すべてよく混ぜる。ビートスープを冷やしてテーブルに仕上げました。ヒント3：チキンからどのようなスープを調理するのですか
鶏肉は料理に最適ですあなたの食事に安全に含まれ、余分なポンドは考慮しない低脂肪の最初のコース。鶏肉のスープを作る。例えば、野菜とクリーム、卵を使ったシュウ酸、そばを使った和食。
