ヒント1：ドライフェンネルの薬効は何ですか？

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ヒント1：ドライフェンネルの薬効は何ですか？

乾燥した形のディル - 便利でおいしい多くの料理の調味料。心地よい味質に加えて、茶は乾燥豆から作られ、胃腸管の病気に役立ちます。それは殺菌剤であり、回復効果を有する。

クッキングアプリケーション

熟練した女主人は長い間干しフェンネルを使用していますすべてのホットディッシュを改善する最高の芳香の調味料として。それはスープ、焼き野菜、新鮮なサラダを完璧に補完し、カッテージチーズと組み合わせて、心地よいスパイシーな味を提供します。乾燥したディルは料理の装飾として調理に使用されます。乾燥形態のディルでは、フレッシュでよりも香気があり香りがあるので、適度に食品に添加する必要があります。さもなければ、食べ物は豊かなスパイシーな香りと味の味を得るでしょう。

民間薬での使用

胃と腸を治療するため、そしてまた国内医学は消化の改善を示唆しています。これを行うには、乾燥したチョップドディールの小さじ1杯に沸騰した水を注ぎ、15〜20分間注入します。この飲み物は週に食事の数分前に消費されるべきです。同じ処方が、眼疾患および開放創を含む様々な炎症のための圧縮剤の形態の殺菌剤として使用される。ディルからの圧縮は、フェイスマスクとして使用されます。このような処置は、若返り性の調色特性を有し、皮膚に弾力性と優しさを与える。乾燥したフェンネルの煎じ薬を使用して色素斑を除去する。これは安全かつ効果的な方法です。

メリット

乾燥したフェンネルはすべてのビタミンとミネラル、新鮮なよりちょうど少ないです。これは、冬には、追加の健康上の利点です。カリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、セレン、銅、マンガン、鉄、及びそれの他の部分のようなこれらのミネラルBビタミンが豊富なだけでなく、A、C、D、E、乾燥ディル。これは、栄養素のディルの倉庫になります。

適切な乾燥と保存

治癒特性を維持するために、正しく乾燥させる。新鮮な緑色の針葉は、開花するまで茎と一緒に集められ、軟化して硬化するまではかかりません。ディールの小枝は冷たい水で洗浄され、換気された暗室で清潔な紙に展開されます。ディルは十分に速く乾燥し、すでに乾燥の2日目には、サイズが著しく減少し、濃くなります。乾燥したウイキョウを閉じた不透明容器に保存する。乾燥と保存の正しい方法で、ディルは長時間の治癒特性を保持します。

ヒント2：ディルよりも便利です

医師たちは、多くの有用な物質が含まれています。ディルはロシア料理で最も人気のある調味料の1つです。特徴的な味の香りのあるこのハーブは、多くの有用な特性を有し、調理だけでなく、民間療法においても使用することができる。

ディルの組成

その有用な特性により、ディルは義務付けられている化学組成。このハーブに含まれるほとんどすべての物質は、多くの病気に対して治癒効果または予防効果を持っています。ニコチン酸、アスコルビン酸、ペクチン、カロチン、リボフラビン、チアミンが含まれています。これらのビタミンはすべて人体に必要です。ディルには、主にカルシウム、リン、鉄、カリウムの微量元素が含まれています。種子には、オレイン酸、リノレン酸およびパルミチン酸およびある種のタンパク質を含む有用な脂肪油が含まれる。ディルとエッセンシャルオイルが含まれています - 彼らは緑に特定の強いにおいを与えるだけでなく、治癒効果もあります。

ディルの使用

薬用目的のためには、古代ローマと古代エジプトの居留地の発掘の際にこのハーブの種子が発見されました。ロシアでは、ディールも癒しの植物として尊敬されていました。ブイヨンはそれから作られ、多くの病気の治療薬と考えられていました。現代の医師は、このハーブの価値を認識しています。それは殺菌効果と抗炎症効果を持ち、体の組織の腐敗を抑制することが証明されています。ディルは神経系に有益な作用を及ぼし、神経系でそれを和らげます。この緑色のシュート筋肉の痙攣からの脱落は、血液の循環を改善し、すべての臓器に最良の血流を提供します。結果としての血管圧が低下し、心臓がより良く働き始める。この理由から、夢は改善します - ディルは不眠症のための良い治療薬とみなされます。消化のための便利なディル：それは、腸内細菌叢および消化器官の運動性を向上させ胃炎や潰瘍と傷の治癒を促進し、cholagogic効果です。ディル中のマグネシウムと鉄の理想的な組み合わせは、造血過程に良い影響を与えます。また、エッセンシャルオイルは植物に利尿作用や胆汁形成作用を与えます。ディルから、心臓病に対する薬物の一部であるアネチンと呼ばれる物質を産生する。ディルは、すべての有用な物質がそこに貯蔵されるので、新鮮な形態で有用である。しかし、煎剤やハーブの注入はまた、効果的である：この救済策を準備するには、リットル沸騰したお湯の乾燥ディル種子の杯を注ぎ、20分間のままにする必要があります。食事の前に1日3回煎じ薬を半カップ飲むことができます。ブロスは、授乳を支援し、糖尿病、肥満、骨粗鬆症および他の疾患の予防に貢献しています。