ヒント1:ニンニクロールを調理する方法
ヒント1:ニンニクロールを調理する方法
緑豊かで美味しいニンニクの家を準備するパンは全く難しくありません。彼らは、お茶のお飲み物とお好みの料理の両方に完全に合っています。必要に応じて、生地に細かく切り刻んだニンニク、バジル、パプリカまたは他のスパイスを加えることができます。
あなたは必要になります
- - 1 tbs + 2 tbspの温水
- - 1¼tsp乾燥酵母
- - 砂糖大さじ2
- - 3大さじ。小麦粉
- - 1 3/4 tsp + 1/4 tsp塩
- - 植物油3大さじ
- - バター2大さじ
- - 1/2 tsp塩
- - 1/4 tspニンニクパウダー
指示
1
ボウルで、ぬるま湯と乾燥酵母と砂糖1/2ピースを酵母と砂糖が溶けるまで混ぜる。 10分間放置する。
2
酵母が良ければ、残っている砂糖をそれに入れ、小麦粉、塩、植物油を1 1/2大さじにします。滑らかになるまでよく攪拌する。
3
残りの1/2大さじ粉を加え、生地をこねる。必要に応じて、もう少し小麦粉を加えてください。生地は滑らかで弾力性があり、手から十分に離れていなければなりません。
4
生地からボールを形成し、油でそれに付し、ポリエチレン食品フィルムで覆い、1.5時間暖かい場所に移す。
5
生地が適している場合、それを長い棒(20cm)の形で12等分する。
6
ベーキングシートの上に置いて、植物油または羊皮紙で覆われた油を注ぎます。暖かい場所に1時間包んで覆う。
7
オーブンを425℃に回す。
8
黄金色の茶色になるまで予熱オーブンで11〜13分間焼く。
9
小さなボウルに、塩とニンニクパウダーの1/2 tspを混ぜる。
10
ホットバンにバターを注ぎ、ニンニクの混合物を振りかける。暖かいサービス。
ヒント2:ニンニクのパンプッシュを調理する方法
Garlic pampushki - 豊かなボルシェに理想的です。彼らは楽しいスパイシーな味を持って、驚くほどおいしい、非常に迅速に食べています。さらに、彼らは非常に簡単に準備します。
準備のために、以下の成分:•小麦粉600-700グラム•小型の卵3個•新鮮な酵母35グラム•10大さじ植物性の精製された油•砂糖と塩のティースプーン•半分のミルクカップ•パセリまたはディルグリーンの一束•1/4のtsp黒い挽いた唐辛子、•ニンニクの頭部1-2頭、•大さじ2頭。沸騰した水。ニンニクのパンプッシュをボルシェに丸い形で、またはフライパンを高い側で焼く。