ヒント1：古いコテージチーズから何を作るか
ヒント1：古いコテージチーズから何を作るか
コテージチーズは便利な製品です。子供のメニューと大人のメニューに必ず存在する必要があります。あなたが退屈にならないようにするには、毎日様々な料理を作ることができます。これは柔らかいか粒状のコテージチーズとして適しており、数日間冷蔵庫に横たわっています。
古いコテージチーズのクッキー
古いパックから自家製のベーキングのための良いレシピコテージチーズにオートミールクッキーを加えました。成分： - サワーコテージチーズ250g、 - 8個。オートミールクッキー - 2個の卵 - 植物油、sahar.Snachalaは状態にオートミールクッキーのパン粉を挽きます。彼に卵、砂糖をハンマー、ふるいで酸っぱい豆腐を拭き、味と滑らかになるまで撹拌して追加します。ベーキング缶やベーキングpromazheの植物油は、クッキーのパン粉を振りかけます。コテージチーズ生地からボールを作るか、または形状の人形を使って美しいクッキーを作ります。 、カビやベーキングにプリフォームを入れて150℃の温度で30〜35分間残っている古いkroshkoy.Pechene豆腐ベークの上に振りかけます。それは柔らかい内にとどまっている間、赤くなるはずです。遅れたコテージチーズからの封筒
もちろん、コテージチーズは1週間に1回、数日間しかない。コテージチーズは熱処理のため無害になります。 2カップの小麦粉 - - 270グラムバター - - シナモン、砂糖、小麦粉mak.Smeshayteカッテージチーズ（250グラム）のパックを：チーズの嫌な臭いを持っている場合しかし、その後、nelzya.Ingredientyそれを食べて、その色を変更滑らかになるまで柔らかいバターとコテージのチーズ、ソーセージに得られた生地を巻く。彼女から、小片を切断ボックスに手を振り、封筒を折ります。封筒は封筒にチーズを入れてシナモンシュガーやmake.Protiven promazhte油にロールする準備ができます。 150℃のオーブンでの焼成時間は20分です。封筒は、調理封筒の大きさに応じて変えることができる時間、およびオーブンの機能として燃焼されていないことを確認してください。コテージチーズのキャセロール
このレシピでは、少しでも遅すぎるコテージチーズ。成分： - 170グラムのバター - 液1枚のカード包装; - 2個の卵 - 2つのカップ小麦粉 - 砂糖のカップ、 - 1レモンの皮; - ½小さじrazryhlitelya.Muku一緒に生地とベーキングパウダー1/2用オイルを。クラムを得るまで砂糖のガラスを混ぜる。卵、レモンの皮みすぼらしいと半分の生地を入れkroshkoobraznogoフォームmiksera.Vベーキングの助けを借りて、残りの砂糖を泡立て器でカッテージチーズは、すべてのカッテージチーズの上に注ぎ、生地残基を超えるふりかけ、小さな棚を形成します。豆腐鍋より良いベーク170℃の温度で茶色になるまで。あなたは暑いと寒い両方を提供することができます。ヒント2：Shrovetideのおいしいパンケーキケーキを調理するには？
Maslenitsa - 最も多くの人のためのものですお気に入りのロシアの休日。古いものと若いものがとても好きな伝統的なパンケーキ料理は、パンケーキです。しかし、カーニバルは1週間にわたって祝われ、パンケーキは飽きることがあるので、パンケーキケーキは様々な種類の優れた変種です。
あなたは必要になります
- テストの場合：
- - 卵 - 3個。
- - ミルク - 700 ml
- - 小麦粉 - 1.5 tbsp。
- - 塩 - 1/3 tsp。
- - 砂糖 - 大さじ1。
- - ソーダスレイク - 0.5 tsp。
- - チョコレート - 100 g
- クリームの場合：
- - コテージチーズ - 500 g
- - クリーム - 600 ml
- - 砂糖を味わいましょう
- - バニリン
指示
1
パンケーキバッターを作る。 ボウルで、砂糖と塩で卵を打ちます。私たちはミルクに注ぎ、酢に消えたソーダを加えます。次に、絶えず攪拌し、徐々に小麦粉を加えます。別のボウルの水浴で、チョコレートを溶かす。薄い細流を有する得られたチョコレート塊をパンケーキ生地に加える。すべて慎重に混ぜる。
2
フライパンを軽く軽く掛け、火にかけます。彼女が高温になると、彼女にパンケーキを焼く。
3
完成したパンケーキは冷めていますが、クリーム冷却されたクリームをとり、それらの中に粉末の砂糖を加えなさい。得られた混合物に、カードをあらかじめふるいに入れてよく混ぜる。クリームは準備が整いました。
4
適当な平らな皿を用意する。 それにパンケーキを広げ、カードクリームの層で各パンケーキを完全に塗ります。ケーキを浸漬させるためには、夜間冷蔵庫に入れておくことをお勧めします。
ヒント3：鍋でスポンジケーキを作る方法
多くのモダンなキッチンにはそれぞれ異なる家電製品：食器洗い機、Multivarki、フードプロセッサー、現代の電気オーブンと調理台。しかし、誰もがこのような機器を買う余裕ができ、古いオーブンは、多くの場合、主婦を与えています。このような状況の外である：スポンジケーキは、プレート上に直接、従来のアルミパンに焼成することができます。
あなたは必要になります
- - 5つの大きな鶏卵;
- - 小麦粉1カップ;
- - 砂糖1杯。
- - 鋳鉄製のフライパン。
- - 蓋付きアルミニウムパン
- - ベーキングのための羊皮紙;
- - 植物油。
指示
1
パンを準備する。 羊皮紙からパンの直径の周りの円を切り取り、それを底で覆う。羊皮紙に植物油を塗ります。パンの壁には潤滑油を塗布しないでください！さもなければ、生地はそれらの上を滑り、縁に沿って立ち上がらないことがあり、これにより塊が形成されることがある。タオルで鍋を覆い、結び目や伸縮性のあるバンドで上から固定します。写真のようにバーナーに以下の順番で取り付けます：鋳鉄製のフライパン、鍋に蓋をします。
2
生地を準備する。 まず、タンパク質を卵黄から分離する必要があります。しっかりとした泡が形成されるまでミキサーでタンパク質を泡立てます。砂糖を少しずつ加えて殴り続ける。その後、それぞれの後に塊を鞭打つ卵黄を加えます。ミキサーは脇に置いてください。もう必要なくなります。篩にかけた小麦粉を塊に加え、木製またはシリコーンのスパチュラで静かにそれを改ざんする。小麦粉はいくつかの動きを妨げる。それがすべて大量に溶けていると感じるとすぐに、生地にもっと触れないでください、それは緑豊かなままでなければなりません。
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ビスケットベーキング。 小さな火の上でバーナーをオンにして、パンを少し加熱する必要があります。次に生地を鍋に注ぎ、蓋でしっかりとカバーし、1〜1.5時間焼く。調理中にふたを持ち上げることはできません！最後に、ビスケットがストーブの上に1時間立ってから、ふたを持ち上げて準備を確認することができます。生のビスケットトップは液体になります。トップが焼かれて乾燥している場合は、ビスケットは準備完了です。そうでなければ、蓋をしっかり閉めて、さらに20〜30分待ってください。ビスケットを焼いたときは、蓋を開けずに火を消し、冷ます。 30分後、薄いナイフでふたを開け、ビスケットを壁から分離し、プレート上の鍋を回転させます。それは容易に出てくるでしょう。羊皮紙の底から取り出し、完全に冷却するまで放置する。このようにして準備されたビスケットは、
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ビスケットが完全に冷えたら、それを3つの部分は、ベリーやフルーツからシロップを浸し、あなたのお気に入りのクリームをpromazhteし、意志で飾る。このバージョンでは、サイズの異なる2種類のビスケットを焼いた。ビスケットにはチェリーシロップを含浸させ、凝乳クリームで塗ります。このクリームのために、砕いたコテージチーズをホイップクリームと粉末の砂糖と混ぜました。ケーキの上に、チェリーで飾られ、砂糖で5分間茹でる。
ヒント4：赤ちゃんのお粥を作る方法
ご飯は確かに非常に便利ですそれは赤ちゃんの消化器系の粘膜を保護するのに役立つ特別なデンプン質の炭水化物を含んでいるからです。さらに、茹でた米は、様々な毒素やスラグから身体を保護することができます。
すすぎ粥
砕いたお粥には、次のものが必要です。 - 1グラムの水、2グラムの塩、1.5リットルの大さじ。米のスプーン、 - ミルク0.5杯、 - 1 tsp。フルクトース - 1 tsp。バター。このようなご飯は、5〜6ヶ月齢。それを準備するには、まず水を沸かし、それに塩を加えて徐々に米を注ぐ必要があります。ご飯はあらかじめすすぎ洗いしておかなければならないことを忘れないでください。これで余分な米デンプンを取り除くことができます。時々攪拌して、お粥を用意しておいてください。その後、茹でた米を粉砕する必要があります。このため、ミキサーを使用すると便利ですが、もちろん、古いものと良い方法を使用することができます。マフィンをストレーナーで拭き取るだけです。今度は、ミルクを温め、その中に米のピューレを注ぎ、フルクトースを混合物に加え、5分間低めに加熱する必要があります。かき混ぜることを忘れないでください。さもなければ、カシャが燃えるか、塊が現れます。砕いたお粥を準備したら、バターを加えます。あなたの赤ちゃんにとっては心地よい食欲です。母乳や特別なミルクを使ってお粥を作ることができます。これは、ダイエットにまだ通常の牛乳が与えられていない子供の場合に特に当てはまります。他のルアーと同じように、お粥は徐々に導入されるべきであることを忘れないでください。まず、赤ちゃんに茶さじを1杯だけ、できれば朝に提供してください。事実は通常、生物はより活性であり、新製品がよりよく吸収されることを意味する。
米カボチャとカボチャ
カボチャのお粥に必要なもの： - 1杯の水 - 100 gのカボチャ - 2杯。米のスプーン、 - ミルク2カップ、 - 塩のピンチ、 - 1 tsp。フルクトース - 1 tsp。バター。このようなお粥は、年齢の幼児に適しています。6ヶ月。まず、おろし金でカボチャを粉砕する必要があります。今あなたは水を沸かして、おろしたカボチャをそこに置く必要があります。かぼちゃの小片がほとんど準備ができたら、鍋に米を入れてください。もちろん、あなたはまずクループをすすぐ必要があります。あなたはマグカップにミルクを加え、低温で調理するまで調理することができます。それを忘れることを忘れないでください。準備ができているお粥は、ストレーナーやミキサーでよく細断して拭いてください。その後、フルクトース、塩を得られたマッシュに加え、混合物を沸騰に戻す。調製の最終段階は、少量のバターの添加である。それは、米とカボチャのマフィンは準備が整いました。
米とコテージチーズの粥
カッテージチーズのお粥を準備するには、次のものが必要です： - 水1.5カップ - 大さじ2。米のスプーン; - 1 tsp。フルクトース - 1 tsp。バター - コテージチーズ50グラム。このようなお粥は、後に赤ちゃんに与えることができる彼が8ヶ月になる方法。調理するには、米をすすぎ、沸騰水に入れます。完了するまで調理する。得られたマッシュをミキサーで粉砕し、コテージチーズ、フルクトース、バターを加えます。すべてを徹底的に混ぜることを忘れないでください。
ヒント5：チョコレートコテージチーズケーキを作る方法
チーズケーキは冷たい、焼かれたデザートではありません。 これは、壊れたビスケットとバターの追加で準備されています。しかし、古い税関から出てきたレシピはたくさんあります。そして、チーズケーキはコテージチーズと様々な添加物から作られることが多い。
あなたは必要になります
- - 卵5個入り
- - 砂糖200グラム
- - 小麦粉70グラム
- - サワークリーム250グラム
- - コテージチーズ500グラム
- - ミルク80 ml
- - ココナッツチップ100グラム
- - 塩
- - ミルクとダークチョコレート
指示
1
ミキサーで2個の卵、砂糖、塩、泡をとります。得られた泡の上にふるいにかけた小麦粉を加える。攪拌は厳密に厳密に上から下へと行わなければならない。
2
次に、ベーキングトレイを取り、オイルまたはベーキングのために特別な用紙をレイアウトします。生地をベーキングシートに広げ、10分間焼く。オーブンを180度に予熱する。
3
次に、チーズケーキのための詰め物を準備します。 これを行うために、私たちはコテージチーズ、サワークリーム、塩のピンチと半カップの砂糖を混ぜます。均質になるまで混合する。その後、卵を追加するが、徐々に1つずつ。各追加の後、ホイップ。結局のところ、ココナッツ削りくずを加えてください。それは味に加えられます。
4
フィリングを完成ビスケットに注ぎます。 さらに50分間焼く。一番上の質量はゼリーのように振動する必要があります。揚げ物の50分後、我々は30分冷蔵庫に入れた後、チーズケーキを取ってそれを冷却させてください。
5
我々は釉薬を作るためにチョコレートが必要です。私たちはミルクと壊れたチョコレートをとり、それを火の重さを測った。チーズケーキを注いだ後、チョコレートを凍らせてデザートに仕上げます。
アドバイス6：おいしいイースターを調理する方法
イースターの主な原料はコテージチーズ、バター、クリーム、またはサワークリームとレーズン。多くの場合、ナッツ、砂糖漬け果物、蜂蜜、ジャム、様々なスパイスが加えられます。沸騰と生の調理方法を区別する。生のイースターとは、生の形態のすべての成分を擦ることを意味します。通常、小さなサイズで作られています。生コテージチーズはかなり素早く腐敗します。調理されたイースターは加熱され、完全に冷却された後、金型内に広げられます。ちなみにフォームは木材を使う方がいいです。イースターのレシピは巨大なものです。古いものから伝統的なものまであり、新しいオリジナルはすべてカウントできません。しかし、このデザートを作る料理の秘密がありますが、そうしなければこれらのレシピはありません。
指示
1
コテージチーズ、チーズ、イーストのための添加物、凝縮コテージチーズの凝乳は動作しません。天然の、必然的に新鮮な脂肪コテージチーズだけが必要です。また、それは酸味がなく、一緒にくっついてはいけません。
2
家のコテージチーズを手に入れることができなかったら、店で買ったコテージチーズはまず圧迫を受けなければなりません。余分な水分が出るのをやめてください。
3
濃厚で濃厚なクリームまたはサワークリームだけを調理することをお選びください。
4
カッテージチーズは、ふるいにかけるか、肉挽き機でスクロールする必要があります。コテージチーズを家庭で溶かした牛乳で作ると、イースターはピンク色の色合いと心地よいクリーム色の味が出ます。
5
すべての復活祭は、少なくとも12時間冷蔵庫でヨークの下に保管しなければなりません。
6
イースターを作るためのレーズン、洗った後、よく乾燥させる必要があります。
7
おろし器のイースター・タイダーのレモンまたはオレンジ・ピール、他のスパイスをコーヒーグラインダーで粉砕し、細かいふるいでふるい分けます。
8
イースターは、粉状の砂糖を用意する準備のために砂糖の代わりに、より穏やかで風通しの良いものになります。
