赤い魚のフィレを調理する方法
赤い魚のフィレを調理する方法
赤い魚は、多くの有用な特性と快適な味を持って、それは栄養と同時においしい料理を準備するために使用することができます。例えば、胡麻で焼いて、煮込んだ野菜を添えてください。
料理を準備するには、次のものが必要です。
- 赤い魚のフィレの6個;
- カボチャ1kg。
- 1大玉ねぎ;
- カリフラワー1kg;
- 0.5キロのトマト;
4杯ゴマ;
- 100gのバター;
- 1大さじ。野菜ブロス;
- 植物油;
- 0.5 tsp。コリアンダー;
- ニンニク2クローブ
- 0.5 tsp。カレー;
- ペッパーは味をする。
- 味に塩。
- ディルのグリーン。
魚を洗って、ペーパーナプキンで乾かし、コショウと塩。次に、ゴールデンブラウンまでバターの半分を炒める。揚げた赤いフィッシュフィレをグリース状のベーキングシートに置き、ゴマを振りかけ、予熱オーブンで180℃で20分間焼く。
魚が焼く間、皮をむく大きなカボチャのカボチャ、トマトを小さなスライスに切り、タマネギを細かく切り刻む。ニンニクはニンニクを通し、カリフラワーを花序に分けます。
魚を揚げた後の油には、ニンニクとタマネギを炒め、カボチャを加え、蓋の下のすべてを10分間煮る。その後、残りの野菜をフライパンに入れ、コンロに入れておいてください。次に、それらを地面のコリアンダーで振って、カレーし、残りの油を加えます。 5分後、野菜をストーブから取り出し、赤い魚にチョップドディルを振りかける。
