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あなたは必要になります

• 製品：
• - チキンフィレ - 500 g
• - パイナップル、それ自体のジュースで缶詰 - 500 g
• - ブルガリアの唐辛子 - 2個。
• - トマトペースト - 大さじ2。スプーン
• - 醤油 - 4大さじスプーン
• - オリーブオイル - 4 tbsp。スプーン
• - スパイス：黒コショウ、カレー、オレガノ、バジル、粉砕ニンニク
• - ポテトスターチ - 1大さじ。一杯
• 装置：炊飯器、フライパン、カッティングボード、ナイフ、深皿または鍋、ガラス。

指示

1

チキンフィレは小片にカット。チキンがマリネで完全に飽和していることを確認し、完成した料理がジューシーであるようにするには、ピースのサイズは3x2 cmを超えてはいけません。

2

マリネを準備する。 これを行うには、オリーブオイル、醤油とスパイスの大きなボウルをかき混ぜる。鶏肉をマリネを入れた容器に入れ、冷蔵庫に入れて15分間マリネに移す。

3

フライパンを予熱する。薄い厚さ0.5 cmの細片にコショウを切り、オリーブオイルで鍋に胡椒を置きます。金色の茶色になるまで高熱で2〜3分間炒める。

4

フライパン、パイナップルにチキンフィレを入れ、2x1 cmの小片に切り、トマトペースト。徹底的に攪拌する。完了するまで炒める。これは5-7分かかる。

5

ソースを準備する。 このために、デンプンをパイナップルジュースに加え、塊が溶解するまで完全に混ぜる。ジュースは缶詰のパイナップルから取ることができます。この段階で、より多くのスパイスを味わうことができます。

6

パイナップルシロップを鶏のフライパンに加え、よく混ぜて弱火になるまでかき混ぜる。

7

準備ができている料理は、ピタパンやガーニッシュでホットまたは暖かいものを提供することができます。