LovesTheTeam.com

レッドカラントワイン

赤いカラントから軽い甘いですワインは、デザートに優れた添加物として役立ちます。飲み物を準備するには、次のものが必要です。 - 赤カラント5kg - 粒状糖2kg - 沸騰水6L。ベリーを通ってすすぎ、深いカップとraspolkiteにそれらをシフトしてください。粉砕した果実を大きな瓶に移す。別の容器に水と砂糖を混ぜ、火をつけてシロップを調理し、絶え間なくかき混ぜる。砂糖が完全に溶解したら、火からシロップを取り出して赤いカラントで満たします。ガーゼストッパーで瓶を密封し、1週間、暗い暖かい場所に置く。それから、飲み物をゆっくりと瓶に注ぎ、凝固させて冷たい場所に運んでください。

ブラックカラントワイン

素晴らしい香りと明るい飽和ワイン黒カラントから味を調製することができる。これには以下のものが必要です： - 3kgのベリー類 - 100gのレーズン類 - 2050gの砂糖。ワインを作る前に酵母を作る。粒状糖50gをレーズンと混ぜ、100mlの温かい沸騰水を注ぐ。瓶を干しぶどうで覆い、暖かい場所に置く。 5日後、ワイン酵母が準備され、今度は飲み物自体を調製することができます。開始するには、ブラックカラントを拾い、冷たい水のタップですすいでください。大さじで純粋な果実を粉砕して、ジュースを目立たせ、ワイン用の大きな瓶に入れてください。その後、砂糖で砕いたカラントを満たし、5リットルの暖かい沸騰した水を注ぎ、酵母を加えて攪拌する。ボトルをコルク栓で密封するか、ゴム手袋をその上に置き、暗い暖かい場所に1ヶ月間置いてください。その後、発酵したワインをカラントからろ過し、ボトルに注ぎます。飲み物は1ヶ月で使用できる状態になります。それに沈降物が含まれている場合は、再びそれを歪ませる。

赤いカラントとグースベリーのワイン

甘いワインは赤の混合物から得ることができますガチョウとカラント。飲み物を準備するには、次が必要です： - 3大さじ。カラント; - 3大さじ。グースベリー - 3 tspドライイースト。ミキサーで剥がした果実を粉砕する。深い容器に移し、砂糖を加え、酵母を加え、室温で5リットルの沸騰した水を注ぎます。将来のワインガーゼストッパーまたは医療用手袋でボトルを閉じ、暖かい場所に1.5ヶ月間持ち歩く。発酵した飲み物のひずみは、ボトルに注ぎ、地下室に保管してください。